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QYWL 0014 S-2021 库拉索芦荟凝胶汁(液).pdf

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资源描述

1、Q/YL0014S-2021前言反安我司生产的库拉素芦荟凝胶汁(液)是以库拉索芦荟为主要原料,经过清洗、去皮、粉碎、脱色备系早过滤、杀菌、无菌灌装、包装等工序制成的可直接饮用的大分子芦荟饮料。根据中华人民共和国标准化法和中华人民共和国食品安全法的规定,特制定本标准,作为本企业组织生产、检验、贸易、仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物的限量、GB2763-2021日食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、QBT2489-2018食品原料用芦荟制品的规定制定,其中铅的指标严食品安全国家标准,其余指标根据产品实际制定。本标准由云南万绿生物股份有限公司提

2、出、起草并解释。本标准主要起草人:罗秉俊、吴智远、苏荣。0/YWML0014S-2021每批产品须经过生产企业的质量检验部门按本标准检验合格,并附合格证明,方能出厂。出厂检验项目包括:外观、气味、滋味、杂质、0-乙酰基、多糖、pH、可溶性固形物、芦荟苷、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌。5.4型式检验型式检验每年进行一次,检验项目为本标准技术要求规定的全部项目。有下列情况之一时,亦应进行型式检验:)当产品原料、生产工艺、生产设备有较大改变时:b)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时:c)停产半年以上重新恢复生产时:)国家食品安全监管部门提出型式检验要求时。备案章5.5判定规则检验结果中,

3、微生物指标若有任一现不合格,则判定该批产品为不合格;其余指标若有任一项不合格时,允许用留样进行复检,以复检结果为准。6标志、包装、运输、贮存6.1标志6.1.1包装标签标识应符合GB7718、GB28050的规定,应标注食用量及不适宜人群。6.1.2包装储运图示标志应符合GB/T191的规定6.2包装包装材料及容器应符合相应的食品安全标准及有关规定。封口严密,包装牢固。6.3运输运输工具应清洁卫生、无异味、无污染,运输过程中应防挤压、防雨、防晒,装卸时应轻搬轻放。严禁与有毒有害、有异味、有腐蚀性、易污染的货物混装。混运。6.4贮存原料、辅料、半成品、成品应分开放置,贮存在清洁、卫生、阴凉、干燥、通风、无异味的库房内。禁止与有毒有害、有异味、有腐蚀性、易污染的物品混贮、混放。

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