1、 DB34 安徽省地方标准DB34/T 10982009新麦 18 高产栽培技术规程 2009-12-10 发布 2009-12-10 实施安徽省质量技术监督局安徽省质量技术监督局 发布食品伙伴网http:/ 10982009 前 言 本标准由安徽农业大学和太和县科学技术局提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草单位：安徽农业大学农学院。本标准主要起草人：李金才、杨庆芳、王卫东、曹军、李学章。本标准首次发布。食品伙伴网http:/ 10982009 新麦 18 高产栽培技术规程 1 范围 本标准规定了新麦18高产栽培的技术标准，包括产量及产量结构指标、群体指标、壮苗指标、播
2、种密度、大田管理及收获。本标准适用于安徽省淮北肥水条件较好地区新麦18小麦的栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB/T 17320 优质专用小麦品种品质 NY 5332 无公害食品 大田作物产地环境条件 3 品种特征特性与产地环境
3、要求 3.1 新麦 18 特征特性 新麦18（新麦9408）系河南省新乡市农业科学研究所选育，亲本组合（C6/新乡3577）F3d1s/新麦9号，2003年河南省农作物品种审定委员会审定，2004年黄淮冬麦区南片国家级审定，主要分布在亳州市和阜阳市北部地区，是安徽省主要推广品种之一。新麦18属半冬性矮秆中熟品种。幼苗半直立,分蘖力强,成穗率高,春季起身拔节略迟，但两极分化快。株高 80 cm左右,株型略松散，茎秆弹性较好，抗倒伏能力较强。穗层厚,穗大穗匀，耐湿和耐后期高温、结实与落黄性好。产量三要素协调，籽粒角质，外观商品性佳。高抗叶锈病，中抗白粉病、条锈病，中感叶枯病、纹枯病。抗寒性偏弱，适
4、播期较短。在安徽省中、高肥水条件下，亩产可稳定在 550 kg以上。新麦18 全生育期 230 d左右，属中熟半冬性品种，适合安徽淮北地区早中茬种植，熟期与皖麦50相近，适期播种主茎总出叶数为 12 片。籽粒品质指标：容重 812 g/l，粗蛋白（干基）16.04%，湿面筋 34.2%，吸水率 61.42%，稳定时间 7.5 min,沉降值 38.1 ml,降落值 374 s，面包评分 71 分。主要指标均达部颁优质强筋小麦标准。3.2 产地环境 农田生态环境符合 NY 5332 的规定。在生产过程中，按照无公害肥料、农药使用准则，合理施肥、用药。4 基础条件 4.1 温度 小麦全生育期 0
5、以上积温 2200 2300，越冬前积温 500600，极端最低温度 10。4.2 日照 平均年日照时数 2300 h，小麦生育期间日照时数 1200 h。食品伙伴网http:/ 10982009 4.3 降水 年降水量 700900 mm，小麦抽穗至成熟期间降水量 450 mm为宜。4.4 土壤条件 要求地势平坦，有良好的耕作基础。棕壤、两合土和砂姜黑土等土壤肥力较高的地块适宜种植。耕层厚度 20 cm，土壤有机质 1.5%，全N 0.1%，水解氮 80 mg/kg，速效磷 10 mg/kg，速效钾 100 mg/kg。4.5 灌溉条件 全生育期排灌方便。5 主要生育指标及产量结构 5.1
6、冬前壮苗指标 越冬期每 667 m2 茎蘖数 60 万70 万，主茎叶数 6 叶6 片 1 心，单株分蘖 3 个5 个，单株次生根 6 条10 条，叶面积系数：11.5，幼穗分化时期：二棱期。5.2 群体动态指标 基本苗数 14 万18 万/667 m2，越冬期茎蘖数 60 万70 万/667 m2，起身拔节期茎蘖数 80 万90 万/667 m2，挑旗期茎蘖数 70 万80 万/667 m2，成穗数 42 万48 万/667 m2。5.3 产量结构指标 667 m2产量 600 kg。适宜产量结构指标：每667 m2穗数 42 万48 万，穗粒数 35 粒38 粒，千粒重 42 g45 g。
7、品质主要指标不低于 GB/T 17320 规定的优质中强筋小麦标准。6 播种 6.1 播前准备 6.1.1 种子 种子质量应符合 GB 4404.1 二级以上规定指标。种子纯度 99.0，净度 98.0，发芽率 85，水分 13.0。6.1.2 种子处理 播前进行种子包衣或药剂拌种。提倡使用包衣种子，包衣标准按 GB 15671 规定执行。未经包衣的种子可采用药剂拌种方法处理。药剂拌种防治地下害虫，预防早期小麦纹枯病、白粉病等病害，兼治早春麦蜘蛛、麦蚜虫。药剂拌种方法：50 kg麦种用 50%辛硫磷乳油 50 ml或者 40%甲基异柳磷乳油 50 ml加上 20%三唑酮乳油 50 ml(或 1
8、5%三唑酮粉剂 75 g)或者 2%戊唑醇湿拌剂 75 g放入喷雾器内，加水 3 kg搅匀边喷边拌。拌种后待麦种凉干可播种。拌种不得加大药剂用量，防止产生药害。6.1.3 底墒 播前因地造墒，每 667 m2浇水达 45 m350 m3（播前有降雨 30 mm以上时，可不浇），保证土壤含水量占最大持水量达 70 85。6.1.4 基肥 秸秆还田或有机肥 2.5 m33.0 m3/667 m2，纯氮 8 kg9kg/667 m2，五氧化二磷 5.0 kg6.0kg/667 m2，氧化钾 6.0 kg8.0 kg/667 m2，硫酸锌 1 kg。基肥深施可采用犁沟深施和撒肥深翻两种方法。干旱年份采
9、用犁沟深施，即随犁地将肥料施于犁沟，随即翻垡覆盖；土壤湿度较大，采用先撒施肥料，然后翻耕将肥料埋入土中。6.1.5 整地 食品伙伴网http:/ 10982009 深耕细耙，耕耙配套，提高整地质量，采用机耕，耕深 20 cm以上，打破犁底层，不漏耕，耕透耙透，无明暗坷垃，达到上松下实，耕后复平，作畦后细平，保证浇水均匀，不冲不淤。提倡用深松机隔年深松，以破除犁底层，增加土壤蓄水能力。6.2 播种阶段 6.2.1 播期 播种期以日平均气温 14 16 时播种为宜，常年最佳的播期范围为10月13日10月18日。视土壤肥力、墒情和气候条件等具体情况而定。6.2.2 适宜播种密度 基本苗 14.0 万
10、18.0 万/667 m2。以播期调播量，早播低播量，晚播高播量；高肥力地低播量，低肥力地播量适当加大。首先根据每 667 m2计划基本苗、种子的发芽率、净度、千粒重以及田间出苗率，确定每 667 m2实际播种量。同时还应考虑当时的土壤墒情和整地质量。田间出苗率一般以 80%计，整地质量高、墒情足可按 90%计，差的按 70%计。播种量可按以下公式计算：每 667 m2计划基本苗数千粒重(g)播种量(kg/667 m2)=种子净度（%）发芽率（%）田间出苗率（%）106 6.2.3 播种质量 播种机预先调试，保证性能良好。机械条播匀种，行距 20 cm左右，播种深度 3 cm5 cm。播种均匀
11、、深浅一致，无“四籽”（丛籽、露籽、深籽和缺籽）现象，覆土均匀，播后适度镇压保墒。7 田间管理 7.1 冬前管理 7.1.1 出苗期检查及补救 小麦出苗后及时查苗、补苗、疏苗。因播种机故障原因造成的个别缺苗断垄或漏播，及时浸种带水补种，杜绝 10 cm以上的缺苗和断垄现象。待麦苗长到 34 叶期，结合疏苗和间苗，进行一次移栽补苗。7.1.2 及时浇足越冬水 小麦播种后 30 d50 d，依据土壤墒情、苗势强弱浇足越冬水。对基施氮肥不足的地块和苗稀苗弱地段，结合浇越冬水适量追肥。7.1.3 促弱控旺 长势偏弱或发生冻害麦田，每 667 m2追施尿素 4 kg5 kg。播种出苗较早和播量较大，11
12、 月下旬主茎已有 6 叶 1 心的，中耕或镇压 12 次；或每 667 m2用壮丰胺 35 ml，对水 40 kg进行叶面喷施，化学控旺。7.2 化学除草 当田间杂草密度达 50 株/m2以上时，需要进行化学除草。7.2.1 阔叶杂草防治 每 667 m2用 20%氯氟吡氧乙酸乳油 50 ml，或 667 m2用 75%苯磺隆干悬浮剂(亩有效成分 1 g)于杂草 35 叶期兑水(手动喷雾器 40 kg，机动弥雾机 20 kg，下同)喷雾。7.2.2 禾本科杂草防治 每 667 m2用 6.9%精恶唑禾草灵水乳剂 4060 ml，或 667 m2用 10%精恶唑禾草灵乳油 25 ml于杂草 35
13、 叶期，兑水 40 kg喷雾。7.2.3 阔叶杂草和禾本科杂草混生的麦田 每 667 m2用 55%普草克浓乳剂 125 ml150 ml，或每 667 m2用 22.5%伴地农乳油 80 ml加 6.9%骠马浓乳剂 50 ml，对水 40 kg喷施杂草叶片，进行防除。食品伙伴网http:/ 10982009 7.2.4 阔叶杂草、禾本科杂草混生麦田杂草防治 每 667 m2用 30%甲基二磺隆油悬浮剂 2030 ml，或 667 m2用 50%高渗异丙隆可湿粉 125 g于小麦 1.53 叶期兑水 40 kg喷雾；或 667 m2用 48%麦草畏水剂 25 ml+50%异丙隆可湿粉 125
14、g于小麦 35 叶期兑水 40 kg喷雾。7.3 春季管理 7.3.1 春季化除 对苗期除草效果不好或没来得及化除的麦田，应在温度适宜时及早用药进行春季化除。拔节后禁用除草剂进行化除。7.3.2 化控降秆防倒 在返青后拔节前，对每 667 m2茎数超过 100 万的麦田，用壮丰胺进行化控。壮丰胺用量为每 667 m2 30 ml40 ml加水 25 kg30 kg，进行叶面喷施，务求喷匀。也可结合化学除草进行。7.3.3 拔节期肥水管理 在小麦基部节间定长（一般在3月中下旬）时视苗情和天气追施拔节孕穗肥。正常苗情，在小麦起身末至拔节期追施拔节肥，一般每 667 m2 追施尿素 10 kg左右。
15、能延缓小麦衰老，增加每穗粒数和粒重，有利于提高籽粒蛋白质含量。群体偏小、苗情偏弱、茎数不足的可适当提早管理，群体偏大、苗情偏旺的延迟到拔节后期至旗叶露尖进行管理。遇旱时结合追肥浇水。7.3.4 浇好挑旗水 挑旗期是小麦需水的临界期，此时灌溉有利于减少小花退化，增加穗粒数，并保证土壤深层蓄水供后期吸收利用，每 667 m2 浇水 40 m3。此期，如果田间有脱肥趋势，可结合浇挑旗水，追施少量氮肥，有利于籽粒蛋白质含量的提高，改善品质。7.4 防治病虫害 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害的发生规律科学使用化学防治技术。在施用化学农药时，应按 GB 4
16、285 农药安全使用标准、GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则执行。化学防治应做到对症下药，适时用药，注意药剂的轮换使用和合理混用，按照规定的浓度要求合理使用。小麦生育前期要加强小麦纹枯病、麦蜘蛛的防治，小麦生育后期要加强赤霉病、白粉病、锈病、穗蚜等病虫害的防治。7.4.1 小麦纹枯病 播前可用立克秀、井岗霉素或蜡质芽子包杆菌拌种预防冬前发病。小麦拔节初期病株率达 20%的田块选用 20%井冈霉素(667 m2有效成分 9 g)，或丙环唑乳油(667 m2有效成分 9 g)，或 10%井蜡芽悬浮剂(亩有效成分 25 g)，兑水(50 kg手动喷雾器，20 kg机动弥雾机，下同)并选择上午有露水时喷药，使药液流到麦株基部。重发区首次喷药后隔一周再喷药一次。7.4.2 小麦赤霉病 小麦赤霉病常发麦区于小麦齐穗-扬花初期喷药预防病害发生。选择渗透性、耐雨水冲刷性较好的农药如 50%多菌灵悬浮剂(667 m2有效成分 60 g)兑水，或 36%甲基硫菌灵悬浮剂 1500 倍液均匀喷雾于小麦穗部。重发年份，可在初花和盛花期两次喷药。小麦盛花期后慎用粉锈宁，以免影响结实。根据预报，雨前喷
