1、 B05 苏农 业标苏农 业标州 市地 方准州 市地 方准 DB3205 DB3205/T 093-2005白沙枇杷种苗生产技术规程 20051231 发布 20060101 实施 江苏省苏州质量技术监督局江苏省苏州质量技术监督局 发布发布 食品伙伴网http:/ 093-2005 I 前 言 本标准在编写结构、内容和格式等方面均符合 GB/T1.12000标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写规则。本标准由苏州市农林局提出。本标准起草单位：江苏省太湖常绿果树技术推广中心。本标准起草人：郄红丽、蔡健华、戚子洪、袁卫民、钱惠民、张春晓、黄颖宏、储春荣。食品伙伴网http:/ 093-2005
2、 1 白沙枇杷种苗生产技术规程 1 范围 本标准规定了白沙枇杷术语和定义、苗圃地选择、苗木培育、苗圃管理、苗木出圃、苗木分级、包装运输和苗木检疫。本标准适用于白沙枇杷适宜栽培区域。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 83212000 农药合理使用准则（所有部分）GB/T 18407.22001 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 DB32/T 5
3、67-2003 白沙枇杷生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规程。3.1 枇杷本砧 以食用枇杷种子播种的实生苗为砧木。3.2 茎高度 指根茎至主干顶端的距离。3.3 茎粗度 指距根茎 10 处直径。4 苗圃地选择 4.1 气候条件 以年平均温度在 15以上、冬季平均最低温度不低于-5、年降水量在 1000mm1300mm 为宜。4.2 土质条件 地势平坦、排水良好、土层深厚、肥沃、有灌溉条件的沙壤土或砂质壤土为宜。土壤 PH 值在 5.5食品伙伴网http:/ 093-2005 2 6.5。忌重茬、连作。4.3 环境条件 选择交通、生态良好、远离污染源的地区，环境质量要求符合
4、GB/T 18407.22001 的规定。5 苗木培育 5.1 砧木苗培育 5.1.1 采种 枇杷果实成熟后，取出种子洗净沥干。5.1.2 播种 5.1.2.1 播种床 床面平整，畦宽 1m1.2m，有排水沟。5.1.2.2 播种方法 主要有条播和撒播。条播每 666.7 用种量 75 100，株行距 10 25，每穴 1 粒2 粒。撒播每 666.7 用种量 200 250，播种时用木板轻压种子一半于土中，撒上一层沙土，以刚盖过种子为宜。播种后用稻草覆盖。5.1.3 苗圃整理 将地面整平，每 666.7 施腐熟农家肥 3000，过磷酸钙 35 50，三元复合肥（NPK为 151515）50。
5、5.1.4 移栽 a)播后 45d60d，选择生长健壮，无病虫害的小苗移栽在营养钵中，栽后浇定根水，容器上盖遮阳网。b)在当年 9 月10 月或翌年 3 月4 月将幼苗移栽到苗圃地，每 666.7 移栽 5000 株6000 株。5.2 嫁接苗培育 5.2.1 接穗采集 选取树势健壮、优质、无病虫害的母本树上发育成熟的一年生春稍和夏稍为接穗。一般随采随用。5.2.2 嫁接时期 一般在立春至清明前嫁接。5.2.3 嫁接方法 一般宜用枝接法中的切接，砧木粗度在 0.8 以上，高度为距地面 10 15。5.3 营养钵苗培育 5.3.1 营养钵规格 一般选用黑色锥体薄膜袋，口径 20 25，高 10
6、20，底部有排水孔。5.3.2 营养土配制 菜园土和稻田表层土（12 以内）各 50组成基质土。每立方米基质土加谷壳 20、猪粪 150、三元复合肥（NPK 为 151515）2、菜籽饼 5，生石灰 3（化成粉状使用）。以上材食品伙伴网http:/ 093-2005 3 料充分混合，加入适量水分（以手握紧混合土料，指缝间有水分溢出但不下滴为度）。5.3.3 接穗采集、嫁接时期、嫁接方法 见 5.2.1、5.2.2、5.2.3。6 苗圃管理 6.1 砧木苗管理 6.1.1 摘心、抹芽 当砧木苗高达到 30 时，摘去顶端嫩叶 12 片，以后下部抽发的芽一律抹除。6.1.2 除草、松土 嫁接前半个月
7、，苗圃地除草、松土。6.1.3 施肥 砧木苗在 2 片3 片真叶以前，土壤要保持湿润、疏松，少量勤浇。3 片4 片真叶后，施 4 次5次腐熟的清淡人畜粪。嫁接前 15d20d 追施一次 3%浓度的尿素。6.2 嫁接苗管理 6.2.1 除萌 对嫁接后 20d 的苗木，及时除去砧木上的萌芽。6.2.2 除膜 在 8 月10 月，解除嫁接成活苗木上的包扎薄膜。6.2.3 施肥、灌水 嫁接后做到薄肥勤施，每月施 1 次2 次腐熟的人畜粪加 3%浓度的尿素。6.3 营养钵苗管理 见 6.1、6.2。6.4 病虫害防治 6.4.1 防治原则 坚持以“农业防治，物理防治，生物防治为主，化学防治为辅”的防治原
8、则，药剂防治应符合 GB/T 83212000 的规定。6.4.2 防治对象 枇杷斑点病、枇杷角斑病、枇杷灰斑病、蚜虫、枇杷黄毛虫、天牛、枇杷刺皮瘿螨。6.4.3 防治方法 6.4.3.1 枇杷斑点病、枇杷角斑病、枇杷灰斑病 a)加强栽培管理，增施有机肥料，做好排水工作，降低地下水位，控制病菌的繁殖和蔓延。b)在冬、春季清扫落叶、集中烧毁，以减少菌源。c)在春梢、夏梢和秋梢抽发时，选用 80%必备可湿性粉剂 11000 倍液或 50%多菌灵可湿性粉剂 1800 倍液喷施。6.4.3.2 蚜虫 食品伙伴网http:/ 093-2005 4 a)合理施肥，促使苗木生长健壮。b)保护瓢虫、食蚜蝇、草
9、蛉等天敌。c)在嫩梢期，用 5%吡虫啉可湿性粉剂 12000 倍液喷施。6.4.2.1.3 枇杷黄毛虫、天牛 按 DB32/T567-2003 的规定。6.4.2.1.4 枇杷刺皮瘿螨 a)增加树势，提高树体抵抗力。b)冬季清园，烧毁落叶。c)在 6 月9 月选用 25%三唑锡可湿性粉剂 12000 倍液喷施。7 苗木出圃 在春季（立春到清明）或秋季（白露到寒露前）出圃。达到三级苗的可以出圃。起苗前 7d10d灌透水，保留完整根系。一般带土球。8 苗木分级 根据茎的粗度、高度和分枝数将枇杷嫁接苗分为一、二、三级，各级标准见表 1。表 1 白沙枇杷苗木分级标准 单位：苗龄 项目 一级苗 二级苗
10、三级苗 高度 60 40 30 一年生苗 茎 粗度 0.9 0.8 0.7 高度 100 80 60 茎 粗度 1.2 1.0 0.8 二年生苗 分枝数（枝）46 34 23 9 包装、运输 苗木远途运输时，挂上标签，注明品种、等级、规格、产地，用草绳或塑料薄膜包扎好。运输时，应做到轻装、轻卸、严防损伤根系、主干，注意遮阳，避免日晒雨淋，保持适当通风。如不带土球根部需蘸满泥浆。10 苗木检疫 按植物检疫法严格检查，禁止疫区苗木外运。执行国务院颁布的植物检疫条例。食品伙伴网http:/ 093-2005 5 白沙枇杷种苗生产技术规程编制说明 一、任务来源和编制过程 白沙枇杷种苗生产技术规程由苏州
11、市农林局提出，经江苏省质量技术监督局批准列为 2005 年度苏州市农业地方标准制定项目计划，在苏州市质量技术监督局和苏州市农林局的指导下，由江苏省太湖常绿果树技术推广中心负责编写。本标准总结了过去几十年来的白沙枇杷种苗生产技术经验，结合有关白沙枇杷种苗生产科研项目的研究，收集相关资料，实地调查，召开技术人员会议，听取各专家的意见，按有关地方标准编制要求及GB/T1.1-2000 和 GB/T1.2-2002 的规定编写，于 2005 年 10 月形成初稿。初稿形成后由编写小组认真讨论形成讨论稿，并将讨论稿送有关科研、教学、生产单位专家和技术骨干审阅修订，于 2005 年 11 月形成修订稿。2
12、005 年 12 月苏州市质量技术监督局和苏州市农林局组织有关专家召开评审会，在逐字、逐句、逐条审定的基础上，经再次修订补充后一致通过，形成了白沙枇杷种苗生产技术规程标准。二、实施意见 本标准规定的白沙枇杷种苗生产过程中的苗圃地选择、苗木培育、苗圃管理、苗木出圃、分级、包装、运输、检疫等技术切合实际、科学合理、指标确切，具有较强的科学性、先进性和可操作性。全面推广实施该规程将大大有利于提高我市白沙枇杷种苗生产技术和质量，产生良好的社会效益和经济效益.三、主要参考资料 1、吴汉珠等，枇杷无公害栽培技术，中国农业出版社 2003 年出版 2、黄金松，枇杷栽培新技术，福建科学技术出版社 2000 年出版 3、刘德先等，果树林木育苗大全，中国农业出版社 1997 年出版 食品伙伴网http:/
