1、ICS 65.020.01B 50河北省地D B 1 3方标准DB13/T 1135-2009河 北 省 省 级 水 产 原 种 场 和 良 种 场 建 设 规 范2009-08-10发布2009-08-25实施河北省质量技术监督局aVh食品伙伴网http:/ 1135-2009月 i j 青本 标 准 由 河 北 省 水 产 局 提 出。本 标 准 起 草 单 位:河 北 省 水 产 技 术 推 I 站。本 标 准 土 要 起 草 人:李 全 振、曹 杰 英、洪 幼 林、张 丽 敏、李 怡 群、范 朝 河、张 修 建。食品伙伴网http:/ 1135-2009河 北 省 省 级 水 产 原
2、种 场 和 良 种 场 建 设 规 范1范围 本 标 准 规 定 了 河 北 省 省 级 水 产 原 种 场 和 良 种 场 的 资 质 条 件、环 境 条 件、规 模、生 产 能 力、生 产 设 施、人 员 配 置、制 度 建 设 等。本 标 准 适 用 于 河 北 省 省 级 水 产 原 种 场 和 良 种 场 的 建 设。2规范性引用文件 下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 标 准 的 引 用 而 成 为 本 标 准 的 条 款。凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件,其 随 后 所 有 的修 改 单(不 包 括 勘 误 的 内 容)或 修 订 版 均 不 适 用 于 本 标 准
3、,然 而,鼓 励 根 据 本 标 准 达 成 协 议 的 各 方 研 究是 否 可 使 用 这 些 文 件 的 最 新 版 本。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本 适 用 于 本 标 准。GB 11607渔业水质标准 GB/T 18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 NY 5051无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5052无公害食品海水养殖用水水质 农 业 部 水 产 原 良 种 场 生 产 管 理 规 范 3资质条件 应具有法人资质、营业执照、水域滩涂养殖使用证和水产苗种生产许可证,符合区域产业规划,并通 过 无 公 害 水 产 品 产 地 认 定
4、和 产 品 认 证。4环境条件 场 址 及 周 边 环 境 应 符 合 GB汀 18407.4的 要 求;水 源 充 足,水 源 水 质 符 合 GB 11607的 规 定;淡 水 养殖 水 质 应 符 合 NY 5051的 规 定,海 水 养 殖 水 质 应 符 合 NY 5052的 规 定;适 宜 经 营 种 类 的 生 一 长、繁 殖 和 遗传 性 状 的 保 存,原 种 和 良 种 来 源 有 保 证;防 汛 抗 旱 能 力 符 合 水 1二 建 筑 50年 一 遇 标 准;场 区 环 境 整 洁,电力、通 讯、交 通 运 输 条 件 便 利。原 种 场 应 建 在 该 种 类 的 原
5、 产 地,良 种 场 应 建 在 该 种 类 的 主 产 区。5规模5.1淡水池塘养殖原种场 应有供原种自然栖 息的河流、湖泊、水库等开 阔水域1 000亩以上,池塘面积应在巧0亩以上。5.2淡水池塘养殖良种场 池 塘 面 积 应 在 100亩 以 上。5.3淡水设施渔业原种场 应 有 供 原 种 自 然 栖 息 的 河 流、湖 泊、水 库 等 开 阔 水 域 1 000亩 以 上,养 殖 面 积 应 在 5 000 m2以 上。5.4淡水设施渔业良种场 养 殖 面 积 应 在 5 000 m2以 上。5 5海 水 养 殖 原 种 场 育 苗 总 水 体 1 5 0 0 m 3 以 上,室 外
6、 养 殖 水 面 5 0 0 亩 以 上。5.6海水养殖良种场 育 苗 总 水 体 1 5 0 0 m 以 上,室 外 养 殖 水 面 1 0 0 亩 以 上。食品伙伴网http:/ 1135-20096生产能力6.1亲本 亲 本 生 产能力 要 求 见表 10 表1河北省省级水产原种场和良种场亲本生产能力要求类 别年 生 产 能 力亲 本原 种鱼 类海 水 鱼 类200尾淡 水 鱼 类500尾甲 壳 类对 虾2 000尾河 蟹300 kg梭 子 蟹500 kg贝 类扇 贝1 000 kg蚶 类500 kg牡 蛎2 000 kg蛤 类500 kg爬 行 类中 华 鳌1 000只良 种鱼 类海
7、水 鱼 类500尾淡 水 鱼 类2 000尾甲 壳 类对 虾1万尾河 蟹1 000 kg梭 子 蟹1 000 kg贝 类扇 贝3 000 kg蚶 类1 000 kg牡 蛎5 000 kg蛤 类5 000 kg爬 行 类中 华 鳖4 000只6.2苗种 苗 种 生 产 能 力 要 求 见 表 20 表2河北省省级水产原种场和良种场苗种生产能力要求类 别年 生 产 能 力苗 种 规 格苗 种鱼 类海 水 鱼 类100万尾鱼 种淡 水 鱼 类普 通 淡 水 鱼 类2亿尾水 花名 贵 鱼 及 冷 水 鱼 类100万尾鱼 种甲 壳 类对 虾2亿尾商 品 苗河 蟹800 kg大 眼 幼 体梭 子 蟹1 0
8、00 kg二 期 幼 蟹贝 类扇 贝5亿粒出 库 苗蚶 类2亿粒商 品 苗牡 蛎2亿粒商 品 苗蛤 类2亿粒商 品 苗爬 行 类中 华 鳌20万只稚 鳌食品伙伴网http:/ 1135-20097生产设施7.1池塘7.1.1淡水池塘养殖原种场和良种场7.1.1.1布局 池 塘 应 整 齐 连 片,亲 本 池、后 备 亲 本 池、苗 种 池、饵 料 池 布 局 合 理。道 路 和 护 坡 应 列 入 总 体 设 计 规划。场 容 场 貌 整 洁、美 观。7.1.1.2苗种池 单 池 面 积 1亩 5亩,水 深 1.5 m-2 m。土 池 池 埂 宽 度 3 m 以 上:原 种 场 苗 种 池 面
9、 积 应 占 池 塘 总 面积 的 30 左 右。良 种 场 苗 种 池 面 积 应 占 池 塘 总 面 积 的 50 左 右。7.1.1.3后备亲本池 单 池 面 积 5亩 一 10亩,水 深 2 m-2.5 m,土 池 池 埂 宽 度 3m 以 上:原 种 场 后 备 亲 本 池 应 占 池 塘 总 面积 的 3 0 左 右。7.1.1.4亲本池 单 池 面 积 2 亩 一 5 亩,水 深 2.5 m-3 m,原 种 场 亲 本 池 面 积 应 占 全 场 池 塘 总 面 积 的 4 0 以 上。7.1.2淡水设施渔业原种场和良种场 苗 种 池 面 积 应 占 池 塘 总 面 积 的 50
10、 左 右,后 备 亲 本 池 应 占 池 塘 总 面 积 的 30 左 右,亲 本 池 面 积 应 占全 场 池 塘 总 面 积 的 2 0 左 右。7.1.3海 水养 殖 原 种场 和 良 种 场 亲 本 池 水 体 300 m”以 上;原 种 场 后 备 亲 本 养 殖 总 水 面 300亩 以 上,良 种 场 后 备 亲 本 养 殖 总 水 面 50亩以 上;原 种 场 应 有 原 种 室 内 保 种 池 500 m以 上。7.2进排水系统 建 有 完 善 的 进 排 水 系 统,进 排 水 分 设。7.3隔离设施 建 有 严 密 的 防 止 原 种 和 良 种 逃 逸 和 其 他 养
11、殖 生 物 混 入 的 隔 离 设 施。7.4殖设施 建 有 与 养 殖 品 种 和 生 产 能 力 相 适 应 的 繁 殖 设 施。75配套设施 具 有 与 其 生 产 能 力 相 适 应 的 供 水、增 氧、发 电、调 温 及 水 处 理 等 配 套 设 施,配 备 相 应 的 实 验 室、档案 室、资 料 室 和 标 本 室。实 验 室 具 体 配 置 可 参 照 农 业 部 水 产 原 良 种 场 生 产 管 理 规 范 附 件“国 家 级 水产 原 良 种 场 实 验 室 主 要 工 作 项 目 与 必 备 仪 器 及 药 品”执 行。档 案 室 要 有 原 良 种 场 的 基 本
12、建 设、原 良 种 种质 标 准、原 良 种 引 进、生 产 和 销 售 等 基 建 和 技 术 资 料,并 分 类 归 档 保 存。资 料 室 要 配 备 计 算 机 及 有 关 水产 养 殖 及 原 良 种 生 产 方 面 的 书 籍、资 料、期 刊 等。8人员配置 全 场 职 工 中,中 级 职 称 以 上 技 术 人 员、初 级 职 称 技 术 人 员 和 技 术 工 人 所 占 比 例 分 别 为 10%,巧 和30 以 上。同 时 还 应 根 据 需 要 配 备 质 量 检 验 员 及 档 案 管 理 员 等。有 市 级 以 上 科 研 院 所 或 技 术 推 广 单 位 为技 术 依 托 单 位。9制度建设 原种场和良种场应建立隔离保种、生产、技术、质量、财务和档案管理等各项规章制度;制定原种或 良 种 生 产 工 艺 路 线 和 操 作 规 程,并 有 基 建、引 种、生 产、用 药、销 售 等 完 整 的 记 录。食品伙伴网http:/