1、D B1 3卜JJ工51可B、1DB 1 3/T 6 3 5-2 0 0 5南美白对虾苗种繁育技术规范2 0 0 5-0 6-1 0 发布2 0 0 5-0 6-1 0 实施河 北 省 质 量 技 术 监 督 局发布食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/DB 1 3/T 6 3 5-2 0 0 5前 -J-曰本标准由 河北省水产局提出。本标准起草单位:河北省水产技术推广站。本标准主要起草人:王风敏、孙绍永、鲁松、苏文清、王淑英、朱会杰。食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/DB 1 3/T 6 3 5-2 0 0 5南美白对虾苗种繁育技术规范1 范围.本标准规定了南美白 对虾(P
2、e n a e u s v a n n a m e i)苗种繁育设施条件、亲虾选择与培育、幼体培育、病害预防、虾苗出池以及虾苗运输技术要求。本标准适用于南美白对虾苗种生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日 期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日 期的引用文件,其最新版本适用于本标准。G B/T 1 8 4 0 7.4 农产品安 全质量 无公害水产品 产地环境要求 N Y 5 0 5 1 无公害食品 淡水养殖用水水质 N Y 5 0
3、 5 2 无公害食品 海水养殖用水水质 N Y 5 0 7 1无公害食品 渔用药 物使用准则3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。3.1 亲 虾 b ro o d s h ri m p 用于繁殖的雌虾和雄虾。3.2 无 节幼 体 n a u p l i u s 受精卵孵出的幼体即无节幼体。无节幼体身体不分节,消化道尚 未形成,靠自 身营养发育。无节幼体分六期,用N 表示,分别为 N:,N Z N 6。3.3 蚤状幼体 z o e a 无节幼体经六次蜕皮,发育成蚤状幼体。蚤状幼体外形似水蚤,消化道已 形成并开口 摄食。蚤状幼体分三期,用Z 表示,分别为 Z 1,吞,7.3。3.4 糠虾幼体
4、 m y s i s 蚤状幼体经三次蜕皮,发育成糠虾幼体.糠虾幼体头向下呈倒立状态,外形似糠虾。糠虾幼体分三期,用 I表示,分别为 Ml M2 M 3。3.5 仔 虾 p o s t l a r v a 糠虾幼体经三次蜕皮,发育成仔虾。仔虾用日 龄表示,每日 龄为1 期,分别表示为 P l P 2,巧,。4 环境与设施条件4.1 环境食品伙伴网http:/DB1 3 1 T 6 3 5-2 0 0 5 苗种繁育场宜选在不受工业“三废”及其它废弃物污染的 地方,环境应符合G B/T 1 8 4 0 7.4 的要求。水源充足,海水水质应符合N Y 5 0 5 2 的要求,淡水水质应符合N Y 5
5、0 5 1 的要求。4.2 育苗室与育苗池 育苗室东西 走向,有效面 积5 0 0 耐-1 0 0 0 耐,室内 净高 度2.5 m 以 上,室顶 透光率 3 0 -5 0%,侧窗 的 面积占 四 周 墙面积的 4 0%左右.育苗 池以 水泥 池为 宜,单 池面 积1 5 耐-2 5 时,池深1.5 m -1.8m,进、排水、控温、控光、增氧等设施齐备。4.3 化验室 包括水质分析及生物检测两部分,应配备温度计、比 重计、酸度计、溶解氧测定仪、氨氮测定仪、天平、显微镜及检测试剂等。4.4 饵料培养室 应靠近育苗室建造饵料室,用于培养单细胞藻类和孵化卤 虫实等.饵料室面积应占 育苗室面积的1/5
6、左右。5 亲虾选择与培育5.1 亲虾选择 选用 原、良 种 场 提 供的 优 质 种 虾 做 为 亲 虾。雌 虾1 0 月 龄以 上,a 虾1 2 月 龄以 上.亲 虾 规 格 4 0 g/尾6 0 岁 尾。雌、雄 选留 比 例 一 般 在 1:1 -1:2 05.2 亲虾培育5.2.1 培育条件可搭配使用 水 温2 5 -2 7 C,盐 度2 6 -3 3,光 照 5 0 1 x -1 0 0 Ix,p H 7.5 -8.5.雌、雄亲虾 应分池 饲养,培 育密度为 4 尾/m 2.,5 尾/m 2,连续充 气.5.2.2 投饵及营养强化 亲 虾 饵 料 以 沙 蚕 为 宜,搭 配 使 用 贝
7、 肉、鱿 鱼 肉 等,日 投 饵 率 8 宁 1 0%日 换 水 5 0%左 右 一 般 经2 0 d 以上的营养强化培育,即可进行人工促熟。5.2.3 人工促熟 用灼烧的手术镊镊烫雌虾的单侧眼柄,继续强化培育,约一周后即陆续成熟。5.2.4 交配、产卵 每天从雌虾池挑选性腺发育成熟的雌虾移入雄虾池交配,一般掌握雌、雄配比1:3 1:5。交配后的雌虾,移入产卵池待产,产卵完毕,将雌虾移回培育池继续培育,重复使用。5.2.5 受精卵孵化和幼体收集 受精卵消毒后,在水温2 8 C -3 0 C 的条件下约经1 2 h -1 4 h 孵出 又.:幼体。及时将无节幼体收集到专 用 容 器 中,计 数,
8、投 放 到 已 消 毒 的 培 育 池 中 进 行 幼 体 培 育.6 幼体培育6.1 培育条件 水温2 8 C 3 0,日 温差应小于1,C:盐度2 0 -3 2,日盐差小于5:光照1 0 0 l x 1 0 0 0 1 x,随幼体发 育逐 渐增强 光照;p H 7.8 8.5;连 续充气。6.2 培育密度 无节幼体 适宜 培育密 度为1 5 万 尾/扩-2 5 万 尾/扩,随 着幼 体 不断 发 育,培 育密 度自 然下降.6.3 投饵 以 单胞藻类、轮虫、卤虫等鲜活饵料为主,其它饵料为辅。饵料要大小适口,营养全面。初次投饵从Z、开始,投饵量以 幼体胃、肠饱满、水中略有残饵为宜。投饵要遵循
9、“少量多餐”原则,不可过量投饵。各期幼体参考投饵量见表t o食品伙伴网http:/D B1 3/T 6 3 5-2 0 0 5表1 南美白对虾各期幼体参考投饵量幼体期别饵料种类及投喂量单胞藻(以 硅藻为例)x 1 0 个/m l 轮虫个/尾.天卤虫无节幼体 个/尾.天Z,5-1 01 0 -1 5几5 -1 0巧 2 0Z 35 -1 02 0-3 03 -5M,3 -51 0 -2 05 -1 0MZ2 31 0-2 01 0 -3 0M31 -2 幼1 0-x2 01 0 -3 0P i P 31 0 -2 05 0 -1 0 06.4 换水 一般蚤状期不换水,糠虾期少换水,进入仔虾期以
10、后,视水质情况每天换水3 0%-6 0%,换水量大于5 0%时,分2 次3 次完成。6.5 虾苗淡化 用于淡水或低盐度水养殖的虾苗应在出 池前逐渐淡化,盐度淡化幅度每天不超过5,出苗时盐度应淡化至接近养虾池水盐度。7 病害预防了.1 原则 为防止外源性病原传入,育苗期间,应坚持防病为主的方针,选用无特定病原的亲虾或幼体,育苗用水、工具、动物性鲜活饵料等 圣 消毒处理。7.2 药物预防 正常生 产中,常 用 0.3 m g/L 季 按盐 络 合 碘(季 按盐 含量5 0%)和0.2 m g/L -0.5 m g/L 的 聚维酮碘(有效碘1.0%)预防 细菌性 和病毒 性.代 病;用2 m g/L -1 0 m g/L 的乙 二 钱四乙 酸二 钠盐(E D T A)预防 重 金属离子中毒病。药物的使用应符合1;Y 5 0 7 1 的规定。8 虾苗出池虾苗体长达到1.0 c m 以上,经检疫无特定病原即可出池。9 虾苗运输 塑料袋充氧运输,内 装1/3 新鲜育苗池水,2/3 充氧,每1 0 L 水装1.O c m 的虾苗2 万尾3 万尾,如苗种规格较大,适当降低装运梦灰。塑料袋运输水温以 2 0 C -2 3 为宜,时间不超过l O h。敞口 运输应有遮阳设施。食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/