1、ICS 65.150 B 52 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 16512012 斑鳜人工繁育技术操作规程 Artificial propagation rules to spots mandarin 文稿版次选择 2012-05-28 发布 2012-06-28 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 16522012 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由池州市秋浦特种水产开发有限公司提出并起草。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草人：钱叶周、吴超、钱德、贾俊威、梅志安。DB34/T 16522012 1 斑鳜人工繁
2、育技术操作规程 1 范围 本标准规定了斑鳜(Simiperca Schezeri Steindachner)人工繁育技术的亲鱼收集、驯食、培育与选择，催产，孵化，幼鱼培育，水泥池夏花培育，病害防治和档案记录。本标准适用于斑鳜苗种人工繁育。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 亲鱼收集、驯食、培育与选择 3.1 野生斑鳜亲鱼的收集与分养 从大水面野生斑鳜群体中选择
3、符合斑鳜生物学特征的鱼种用作后备亲鱼培育，按不同规格在网箱和池塘进行分养，逐级选留亲鱼。3.1.1 网箱培育 3.1.1.1 水域条件：设置网箱的水体水深 5 m7 m，要有微流水，溶氧 5.5 mg/L 以上，水质符合 NY 5051 要求。3.1.1.2 网箱规格与设置：网箱规格为 4.0 m2.0 m3.0 m，网目 2 a=1.0 cm，开口式。箱体上部出水面 40 cm，网箱周围及四角用毛竹和 10 kg 铁锚固定。网箱在鱼苗进箱之前 15 d 下水。3.1.1.3 野生斑鳜鱼种规格：5 g/尾10 g/尾。3.1.1.4 放养密度：50 尾/75 尾/。3.1.2 驯食 在斑鳜苗种
4、入箱 2 d3 d 后驯食，开始投喂活饵料鱼伴无游动能力的僵鱼，待斑鳜集中上浮抢食后，减少活饵料鱼的用量，逐渐增加僵鱼的投喂量，直到斑鳜能习惯吃新鲜死鱼为止。驯食阶段投喂量适当少些，正常摄食后，每天投喂两次，投饵率 58。饵料鱼以新鲜的野杂鱼为宜，体型呈梭状的饵料鱼更佳。每天巡箱一次，每 15 d 洗箱一次，保证箱内水质清新，水体流畅，注意防止网破逃鱼和水鸟危害。3.1.3 转塘培育 在网箱中培育 1 个月，对斑鳜进行分选与转塘培育。优选标准：DB34/T 16522012 2 a)体表感官标准：体色为暗褐色，头部及鳃盖具暗色小圆斑，体表具有较多的大黑斑或古铜钱状斑，环斑周缘暗黑，而中央色淡。
5、背鳍、臀鳍及尾鳍上有黑色斑点。并连成带纹。胸鳍、腹鳍淡灰褐色。体形较延长，略侧扁，背弧形但不隆起，背厚。b)规格标准：体长为 8 cm 以上，体重达 50 g 以上，无畸形、无损伤的作为后备亲鱼培养对象。3.1.4 亲鱼塘套养培育 3.1.4.1 池塘条件：适宜套养斑鳜后备亲鱼的四大家鱼亲鱼塘面积 2000 3000，水深 1.5 m2 m，透明度 30 40，pH 78.5，溶解氧 5.5 mg/L 以上,水质符合 NY 5051 要求。并在池塘中设置让斑鳜隐藏的漂浮性水草带。3.1.4.2 放养规格、密度：规格 50 g/尾以上、密度为每 667 放 30 尾50 尾。经 3盐水消毒 5
6、min10 min 后，放入四大家鱼亲鱼池塘。3.1.4.3 日常管理：定期清洗和检查进排水口的防护网，每天观察鱼的吃食、活动和水质变化情况，发现异常情况及时处理。做好天气、水温、投饲、发病等记录。3.1.4.4 病害预防：在鱼病流行季节(79 月)用土霉素适量拌饵投喂饵料鱼。常见病害防治用药应符合 NY 5071 要求。寄生虫病用硫酸铜和硫酸亚铁合剂(52)0.7mgL 全池泼洒，隔天 1 次，连用 2 次；细菌性疾病(如烂鳃病、腐皮病、白皮病等)用三氯异氰尿酸 0.3 mg/L 全池泼洒，隔天 1 次，连用 2 次。3.1.5 亲鱼的选择 每年 12 月份对在四大家鱼亲鱼池塘套养培育的斑鳜
7、进行个体选择，雌鱼体重 300 g 以上、体长250 mm 以上，雄鱼体重 250 g 以上、体长 250 mm 以上；体色正常、鳞片完整无脱落、各鳍正常、健康的个体移入网箱进行亲鱼的产前强化培育。3.1.6 网箱强化培养与选择 3.1.6.1 网箱水域条件与设置：同 3.1.1 的 a）、b）。3.1.6.2 网箱结构与规格：箱体为活动式网箱，网箱采用聚乙烯网片，单层无结节，规格为 4.0 m2.0 m3.0 m，开口式。3.1.6.3 放养密度与规格：斑鳜雌雄单箱分开养殖，放养密度为 8 尾/10 尾/,规格为 400 g/尾以上。3.1.6.4 驯化与投喂：同 3.1.2。投饵率根据季节
8、与水温的不同做调整（参见表 1）。表1 月份 水温（）投饵率（）123 810 35 34 1014 58 45 1420 46 4 催产 4.1 亲鱼催熟 每年 3 月份开始，每天开动增氧机 1 h2 h 造成流水，促进亲鱼性腺发育成熟。DB34/T 16522012 3 4.2 催产时间 4 月下旬开始，当水温稳定在 20以上时，便可催产。大批量催产在 5 月上、中旬。4.3 亲鱼雌雄鉴别、选择与配组 4.3.1 雌雄亲鱼的鉴别 雌鱼在泄殖区具有3个孔，生殖孔呈横条形，位于肛门与尿孔之间；雄鱼在泄殖区具有 2 个孔，输精孔和排尿孔合为一孔，呈圆形，位于肛门之后。4.3.2 成熟亲鱼选择 亲
9、鱼标准，2 龄以上，雌雄鱼体重分别达到 500 g 和 450 g 以上；繁殖季节，成熟的雌鱼腹部膨大，卵巢轮廓明显，轻压腹部松软而有弹性，腹中线下凹，生殖孔松弛，抬高尾部可见卵巢轮廓前移；成熟的雄鱼，能挤出较浓的乳白色精液，且入水即散，表明发育良好；如挤出的精液呈细线状，色泽较淡，表明发育不充分。用挖卵器从亲鱼卵巢中取少量卵粒，经透明液处理后镜检观察，如卵大小整齐，饱满有光泽，大部分卵核偏位，适合催产。4.3.3 成熟亲鱼配组 雌雄鱼配比为 11.11.5。4.4 催产剂的种类与剂量 4.4.1 种类 DOM+LRH-A2、LRH-A2等。4.4.2 剂量 雌鱼：DOM+LRH-A2、LRH
10、-A2分别为（24）mg/kg+（46）ug/kg、（810）ug/kg，雄鱼减半。4.5 产卵池管理 保持产卵池水深不少于 1 m，发情前 2 h3 h 冲水，进行流水刺激亲鱼发情产卵，发情后保持微流水，并及时在集卵箱收集鱼卵。防止鱼卵沉积于池底。5 孵化 5.1 孵化设施 常规孵化设施可用来孵化斑鳜鱼苗。5.2 放卵密度 每立方米水体放卵(46)万粒。5.3 孵化用水 水质要清洁清新，符合 NY 5051 要求。孵化用水要用 80 目以上的尼龙筛绢过滤。环道流速 0.25 m/s0.35 m/s，能使鱼卵均匀翻动。DB34/T 16522012 4 5.4 鱼卵消毒 每天用 35的食盐水浸
11、浴鱼卵 10 min15 min 一次。5.5 出膜后水质管理 鱼苗出膜后至卵黄消失前自体营养阶段的管理。这期间水体中卵膜碎皮多，油脂多，耗氧量大，鱼苗嫩弱，极易造成缺氧死鱼。要求增大水流交换水体，加快废物排泄，防止鱼苗沉底。对车轮虫、小瓜虫、斜管虫的侵袭尤其要重视防治，用 0.710-6 的硫酸铜和硫酸亚铁合剂（52），进行控制。用药符合 NY 5071 要求。6 幼鱼培育 斑鳜孵化出膜后2天即进入混合营养阶段，表现出寻食行为。仔鱼在开口前3d，开始对团头鲂或草鱼进行催产；开口后的前3d，连续投喂足量的团头鲂或草鱼水花；开口 3 d 后，转入水泥池培育。投饵量为斑鳜苗的(35)倍。7 水泥池
12、夏花培育 7.1 水泥池条件 水泥池规格为 6 m8 m1 m，底部有一定倾斜，底部排水处设集苗池，独立的进排水装置及增氧设备。7.2 放苗密度 放养密度为 5000 尾/8000 尾/，10 d15 d 后稀释至 1000 尾/2000 尾/。7.3 投喂 每天投喂 2 次饵料鱼，开口后第 4 d6 d，改喂鲢、鳙水花；2 cm 前，投喂水花为主；2 cm后投喂乌子（鱼苗经培育 37 天左右的仔鱼），投饵量为斑鳜苗的(35)倍。随着个体的长大，投喂次数也逐渐增加到(34)次/d。7.4 驯食 7.4.1 驯食规格 体长 3 cm 左右时开始驯化摄食冰鲜鱼。7.4.2 驯食时间 早上 600
13、和傍晚 1900 左右。7.4.3 驯食方法 先将一些活的小鱼与冰鲜鱼混合投喂，以后逐渐减少活鱼数量，直至全部使用冰鲜鱼，这一过程需2 d3 d。经过 10 d15 d 培养，当长至 5 以后，转入网箱或池塘进行鱼种培育。7.5 清污与换池 DB34/T 16522012 5 坚持早晚两次用虹吸法清除底污，并带水撇鱼换池 1 次以上。换池一是清污，二是将大小鱼种分开培育。7.6 水质要求 溶解氧5.5 mg/L,PH 78.3,透明度40,非离子氨浓度0.25 mg/L,并要防止水温突变。8 病害防治 用硫酸铜与硫酸亚铁合剂（52）0.710-6，二氯异氰尿酸钠 0.210-6,或二溴海因 0.1510-6，交替全池泼洒，每天一次，杀灭车轮虫、枝角类、桡足类等有害生物。9 档案记录 9.1 亲鱼来源与补充的时间、地点、雌雄鱼数量、体长、体重。9.2 培育亲鱼的池塘环境、放养量、投饵情况、水质管理。9.3 催产率、受精率、孵化率。9.4 鱼苗到夏花培育的饵料投喂量、成活率。9.5 防治病害的方法与用药。_
