1、 ICS 65.020.30 B 43 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 14002011 皖江麻鸡 Wang-jiang Partridge Chicken 文稿版次选择 2011-04-21 发布 2011-05-21 实施安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 14002011 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由安徽华卫集团禽业有限公司提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:安徽农业大学、安徽华卫集团禽业有限公司、安徽省畜禽遗传资源保护中心。本标准主要起草人:耿照玉、赵卫平、姜润深、陈兴勇、程智中。DB34/T
2、14002011 1 皖江麻鸡 1 范围 本标准规定了皖江麻鸡的品种特性,种蛋、种雏的质量标准和检验方法。本标准适用于皖江麻鸡的品种鉴别。2 品种特性 2.1 体型外貌 皖江麻鸡公鸡体羽为红色,尾羽呈佛手形且为墨绿色;单冠,冠叶大而鲜红;胸宽深,胫粗长;青喙青胫。母鸡体羽紧凑,麻黄色;体躯丰满,单冠,冠大而鲜红,胫细长,青喙青胫。2.2 生产性能 父母代和商品代主要性能指标应符合表 1、表 2 的规定。表1 皖江麻鸡父母代主要性能指标 项目 指标 20周龄母鸡体重(g)18501950 5产蛋率日龄(d)164 高峰产蛋率()80 高峰期采食量(g/d)130135 40周龄体重(g)2200
3、2300 66周龄产蛋数(HD)(枚)180190 66周产合格种蛋数(HD)(枚)170180 受精率()90 受精蛋孵化率()92 成活率(020周龄)()95 死淘率(2166周龄)()8 66周龄母鸡体重(g)24002450 表2 皖江麻鸡商品代主要性能指标 项目 指标 6周龄体重(g)11501200 料肉比 2.02.1:1 成活率()97 DB34/T 14002011 2 2.3 体重 父母代不同周龄体重应符合表 3 的规定。表3 皖江麻鸡父母代各周龄平均体重 体重(g)周龄 公鸡 母鸡 初生 3338 3338 4 550600 550620 8 11501200 8009
4、00 12 15501600 11001200 16 20002100 15001600 20 25002600 18501950 40-22002250 60-23002400 3 种蛋标准 种蛋标准应符合表 4 的规定。表4 皖江麻鸡种蛋品质 项目 指标 蛋重(g)4256 保存 1218,57天 蛋壳颜色 浅褐色 蛋壳厚度(mm)0.350.42 蛋壳强度(kg/cm2)3.53.8 蛋型 椭圆形 蛋形指数()7276 受精率()90 孵化率()80 受精蛋孵化率()90 4 种雏标准 种雏标准应符合表 5 的规定。表5 皖江麻鸡种雏标准 项目 指标 绒毛颜色 麻黄羽/野生羽 杂羽率()2 初生重(g)28.0-38.0 DB34/T 14002011 3 表 5(续)项目 指标 健雏率()98 _