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QBCL 0005 S-2013 楚雄州百草岭药业发展有限公司 玛咖干制品.pdf

上传人:la****1 文档编号:2705163 上传时间:2023-08-23 格式:PDF 页数:6 大小:1.20MB
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资源描述

1、Q/BCL0005S-2013表2(续)项目指标检验方法甲胺磷,mgkg00.05GBT5009.103氯菊酯,mgkg1.0GBT5009.106亚硝酸盐(以NaNO,计),mgkg4.0GB/T5009.33二氧化硫残留量按GB2760执行GB/T5009.34其他农药残留量限量按GB2763的规定执行注:指按80%脱水率折算,折算值=实测值x(1-80%).4.4微生物指标应符合表3的规定。表3微生物指标项目指标检测方法菌落总数,CFU/g100000GB4789.2大肠菌群,MPN/1O0g300GB/T4789.3-2003致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)不得检出GB47

2、89.4、GB4789.5、GB4789.104.5净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定:按F1070规定的方法测定。4.6食品添加剂4.6.1食品添加剂质量应符合相应的食品安全标准和相关规定。4.6.2食品添加剂的使用应符合GB2760于制蔬菜的规定4.7食品生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批以同一批投料、同一工艺、生产的同一规格的产品为一批。5.2抽样从同一批次保质期内的产品随机抽样,抽样基数不少于10kg,随机抽取600g(不得少于30个最小包装),分成两份,一份送检,另一份贮存留样备查。5.3出厂检验产品出厂前必须经公司质量检验部门检验合格,并签发合格证方可出厂。出厂检验项目为:感官要求、净含量、水分、菌落总数、大肠菌群。5.4型式检验

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