0/CC00003S-2014前言我公司生产的水果干制品是以新鲜水果为主要原料,经选料、清洗、整理、切片(或不切片)、干燥(脱水)、粉碎(或不粉碎)、包装等制成。根据中华人民共和国标准化法、中华人民共和国食品安全法规定,特制定本标准,作为企业组织生产、检验、贸易、仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763-2012食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、GB16325-2005干果食品卫生标准制定,其余指标根据水果制品生产许可证审查细则(2006版)及产品实际制定。本标准由楚雄长青科技有限公司提出并起草。本标准起草人:王进能1