1、Q/PPX0001S-2013乌龙茶1范围本标准规定了乌龙茶的产品分级、技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以采摘云南大叶种鲜叶，经晒青一凉青浪青杀青复包揉塑烘焙摊凉一挑拣仓储陈化包装等工艺制成的乌龙茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2763食品安全国家标准食品中农药最人残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GBT5009.19食品中有
2、机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GBT5009.94植物性食品中稀土的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB/T5009.106植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量的测定GBT5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯残留量的测定GBT5009.146植物性食品中氟氰戊菊酯残留量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GBT8302茶取样GB/T8304茶水分的测定GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8306茶总灰分测定GB/T8310茶粗纤维测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量GB/T8313茶茶多酚测定GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23776茶叶感官评审方法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法3原辅料要求3.1原辅料要求
