QSLJ 0001 S-2012 辣椒酱.pdf

0/SLJ0001S2012前言我厂生产的辣椒酱，是以黄豆、虾皮、辣椒、姜、蒜、香辛料、食盐、味精、白砂糖、食用植物油等为原料，经油炸、调配、炒制、混合、包装等工艺而成。根据中华人民共和国标准化法、中华人民共和国食品安全法的规定，特制本标准，作为企业组织生产、检验、贸易及质量仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB/T20293油辣椒制定，其它指标根据调味料生产许可证审查细则(2006版)及产品实际制定。本标准由石林骆佳酱食品厂提出并起草。本标准起草人：骆定。1