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QXTS 0001 S-2013 昆明仙台山茯苓酒厂 配制酒.pdf

上传人:sc****y 文档编号:2710520 上传时间:2023-08-23 格式:PDF 页数:5 大小:983.40KB
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资源描述

1、Q/XTS0001S-20135.1.1组批以同一原料、同一品种、同一工艺所生产的同一规格产品为一批。5.1.2抽样从同一批次产品中随机抽取,抽样基数不得少于200瓶(罐),抽样数量为12瓶(罐),分为两份,一份检验,一份留样备查。5.2出厂检验产品出厂前须经本公司质量检验部门检验合格并签发合格证后方可出公司。出公司检验项目:感官、净含量、酒精度、总糖、甲醇、氰化物(送外检)。5.3型式检验型式检验每半年进行一次,其项目为本标准技术要求规定的全部项目。有下列情况之一者,亦进行型式检验:a)当原料、生产工艺、生产设备发生较大变化时:b)停产半年以上重新恢复生产时:c)出公司检验结果与上次型式检验

2、结果有较大差异时:)国家食品安全监督管理部门提出型式检验要求时。6标志、包装、运输、贮存6.1标志X6.11标签标志应符合GB10和品.718、GB2757的规走,含有玛咖的产品应标注最大食用量和不适宜人群:6.1.2不适宜人群:婴幼儿、哺乳期妇幻613最大食用量:150m天,父6.1.4包装储运图示标志应符合GBT91的规6.2包装包装材料和容器应符合相关食品安全准及有关规定。封口严密,包装牢固。6.3运输运输工具应清洁、卫生、无异味、无污染。运输过程中应防挤压、防雨、防潮、防晒、,装卸时应轻搬、轻放。运输是严禁与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、易污染的货物混装混运。6.4贮存原料、辅料、半成品、成品应分开放置,应贮存在清洁、卫生、阴凉、干燥、通风、无异味的库房内。产品离地离墙20m以上,禁止与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、易污染的物品混贮,混放。6.5保质期应符合GB2757的规定。

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