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QYMP 0001 S-2015 云南睦牌酒业有限公司 配制酒.pdf

上传人:g****t 文档编号:2710628 上传时间:2023-08-23 格式:PDF 页数:6 大小:1.28MB
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资源描述

1、Q/YMP0001S-2015表2(续)项目指标检验方法甲醇,gL0.6GB/T5009.48氰化物(以HCN计),mg/L8.0铅(以Pb计),mgL0.2GB5009.12展青霉素,gkg50GB/T5009.185注:1,沥干物仅限含有块菌(松露)或松茸、玛咖及松茸、玛咖及块菌(松露)的配制酒:2.酒精度实测值与标签标示值允许差为:瓶装酒1%vol、散装酒2%vol:3.总糖实测值允许差为:20g/L:4.甲醇、氧化物均按100%vol酒精度折算:5.展青霉素仅限于以山楂为原料制成的产品。4.4食品添加剂袋南4.5净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定,并按小4.6生产加工过程的

2、卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批以同一品种的原料、同一次投同一工艺所生产的同观式5.2抽样从同一批次产品中随机抽取样品为:海含量500L,含量500mL,抽取6瓶,总量不得少于3000mL,分为两份,一份检验,留样备查。5.3出厂检验产品须经本公司质量检验部门检验合格并签发合格证后方可出厂。出厂检验项目:感官、净含量、酒精度、滴定酸、总糖、甲醇。5.4型式检验型式检验每半年进行一次,其项目为本标准技术要求规定的全部项目。有下列情况之一者,亦进行型式检验:)当原料、生产工艺、生产设备发生较大变化时:b)停产半年以上重新恢复生产时:c)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时:3

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