GB19112-2003前言本标准5.2中的表1、表2的部分指标、5.4和第7章、第8章为强制性的,其余为推荐性的。本标准是在参考了米糠油相关行业标准的基础上制定的。本标准与相关行业标准的主要技术差异:本标准的结构、技术要素及表述规则按GB/T1.1一2000标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则进行制定:根据米糠油的原料及采用的加工方式,对其进行了分类和定等;一对标准中特征指标和质量指标项目参考了相关的国际标准:一一对质量指标中相关指标值作了调整。本标准出国家粮食局提出并归口。本标准起草单位:国家粮食局标准质量中心、国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、国家粮食储备局无锡科学研究设计院。本标准主要起草人:唐瑞明、龙伶俐、薛雅琳、陈燕、张颖、田淑梅、冉萍、钱小君。42