学海无涯厨房电器设备平安使用及检修制度 1、值班科长负责对每天出现的设备征询题进展落实，监视机电队工作人员对出现征询题的设备进展维修,认真填写设备检修表；2、每半月进展一次全面的设备，电线线路，管道隐患排查，对排查出的征询题认真落实,需更换的部件及时更换；3、每月催促机电队工作人员进展一次全面的设备保养，使机器保持最正确的运转状态；4、当班班长对当班所使用的电器设备负责，操作期间必须时刻留意设备的运转状态，使电器设备处于平安完好状态并合理使用，如存在平安隐患，必须停顿操作，并及时上报值班科长。5、设备使用完毕后必须关闭电源，按要求清洗干净放回原位。6、各班班长对所负责设备负责，每天进展一次检查，保证设备正常使用，对出现的征询题及时上报值班科长。7、甲醇管路勤检查，阀门觉察滴漏及时更换灶火，铜管每半年更换一次。
