1、2023.02栽培技术免,只是轻重不同。对于发生冒条的树,要区别对待,不能简单地一疏了之,防止出现“冬剪一地条,来年一树梢”的情况。在冒条过多,严重影响枝势和通风透光时,可采用疏放拉结合的方法处理,即疏去一部分过密枝,缓放一部分枝条促进成花,拉枝改造一部分枝条占领空间,增加有效结果部位,提高树体结果能力,促进产量增加。这样结果枝、成花枝、营养枝都有,三套枝配备齐全,互相牵制,枝势稳定,背上冒条会明显减少。对结果之后枝条前端下垂,长势变弱的,可选择背上健壮冒条代头,对前端衰弱部分进行回缩,保持枝势旺盛。山东莒县地处鲁东南,属暖温带亚湿润气候,适宜猕猴桃生长。近年来,莒县大力发展猕猴桃产业,成功栽
2、植了黄金果、碧玉、徐香、软枣猕猴桃等多个品种/品系,目前全县猕猴桃面积已达到1.5万多亩,涌现出不少高产高效典型。但是,根据笔者调查,仍有部分猕猴桃园因为各种管理问题而低产低效,亟待提升生产力。1猕猴桃园低产低效原因分析1.1地下(根系)问题猕猴桃生产中最大的制约因素是根系,很多原因可以造成根系发育受阻,根的吸收利用功能差,影响产量品质提升。主要表现为:1)栽植过深。苗木栽植不科学,虚土栽植后浇水,周围土壤壅回根颈部,根系入土过深,造成呼吸受阻,影响对水肥的吸收,从而导致地上部生长缓慢、枝蔓背部日灼等问题,严重的还会导致厌气菌繁殖,诱发根腐病。2)根际土壤板结严重。果园土质黏重、栽植时踩得过重
3、(尤其是根颈部重踩)、偏施氮肥、疏于耕翻,都可能造成土壤板结,根系呼吸受阻,影响吸收。尤其多雨年份,土壤板结的果园极易发生沤根现象,造成毛细根死亡,形成“小老树”。3)根部病害(根腐颈腐)。根腐病、颈腐病是低洼果园、深栽果园常见的猕猴桃根部病害,将直接导致根系坏死,失去功能,地上部则表现为“小老树”、日灼,甚至死株。4)地下虫害(根结线虫、蛴螬)。近年,根结线虫危害逐年加重,造成地上部黄萎、落叶。蛴螬也会造成根系受害。5)土壤贫瘠(养分不平衡、有机质含量低)。土壤有机质含量低,部分土壤酸化、盐渍化现象严重,造成化肥肥效低。为维持产量,不断增大化肥施用量(尤其是氮肥),更加剧了对土壤结构的破坏,
4、造成恶性循环。养分供给失衡,多的多,缺的缺,是造成低产劣质的重要原因。6)重茬障碍。重茬地如果处理不好,一次栽苗成活不整齐,得多次反复补苗,栽植成活率低,严重阻碍树体生长,影响园貌,造成“小老树”。1.2地上问题1)主干歪斜。主干不正会影响架面形成及田间操作,从而影响产量和品质。2)日灼。多种因素会造成地上部日灼严重,低产低效猕猴桃园生产力提升技术陈为修陈为修,山东省莒县陵阳街道农业综合服务中心,邮编276521。收稿日期:2022-11-29182023.02栽培技术爆皮,树势弱。3)下强上弱。地面反复发枝,架面以上营养受限,影响产量和品质。4)多主干上架。5)架面枝蔓分布不均衡,影响光合积
5、累。架面枝蔓分布不均匀,一处郁闭,另一处裸露,光能利用效率差,结果部位集中,影响产量品质。6)冻害。造成树皮冻伤,开裂,影响养分水分运输。7)过早留果,造成树势早衰。8)栽植密度过大。部分果园一味强调早果丰产,肆意加大栽植密度,有的果园株距仅1 m,导致树冠郁闭,架面“寄生区”比例大,通风透光条件恶化,病虫滋生,严重影响产量品质提升。9)病害严重。目前对园貌、产量、质量影响大的病害有溃疡病、黑(斑)头病、花腐病等。2提升生产力技术措施2.1地下部管理要点1)挖树重栽。对于大部分植株衰老的果园,建议果断挖树重植。重植时,注意深翻改土,施足有机肥和生物菌肥,每亩可以加施250 kg麦饭石粉。坚持沉
6、实后浅栽,定根水加EM菌剂、生根剂,定植穴加1/4腐熟有机肥及11.5 kg麦饭石粉,与土壤混匀。春季及时冲灌枯草芽孢杆菌等菌剂、菌肥,克服重茬危害。2)弱树复壮。一是矫正重茬。从抑菌、肥土、解毒、促生根4个方面加强根系,复壮树势。补栽植株,采用行间土更换原栽植穴土壤。栽植穴土中掺入30%生物有机肥和12 kg麦饭石粉,肥土混匀,浇水沉实后栽植。栽植后立即浇定根水,定根水中混加菌剂。栽植成活后,春季视苗木生长情况,用含菌剂的水浇灌根系分布层及外围土壤。相隔20天左右,共进行23次。对于树体及根系老化,但还有复壮可能的园子,采取隔年分次断根的方法复壮根系和树体,这样不致过于影响树势和产量。断根当
7、年,对断根一侧土壤重施腐熟有机肥加EM、枯草芽孢杆菌等菌剂、菌肥,每亩加施100 kg麦饭石粉,与土壤混匀。浇水时,随水冲施菌剂、生物有机肥,克服重茬,培肥土壤,改善土壤结构。二是促根上浮,恢复根系。带土抬根再植;用“氧肥”浇灌根际土壤;9月下旬将根系附近土壤起去一层,堆到行间,见根不露根。给起土处灌注EM、枯草芽孢杆菌等菌剂+生根剂,然后铺秸秆,稍盖土,维持一冬。春季气温回升时再灌根1次,再稍盖土。待秸秆腐熟沉实,再盖回全部土壤。以此诱导根系上浮,彻底解决问题。也可用深松犁深翻土壤。三是改良土壤。增施有机肥,合理灌溉耕作,配方施肥,用菌剂菌肥灌根。10月份结合秋季深翻,每亩施用腐熟有机肥2
8、0003 000 kg。大型田间操作之后,及时浅旋土壤。注意氮磷钾肥及矿质元素肥料配合施用,不能偏施氮肥。浇水时,随水冲施生物有机肥或菌剂。还可以采用深松措施。四是防控根腐病。主要措施是抑菌+促根。抑菌:用恶霉灵或400倍液施纳宁(45%代森铵)灌根,15天后再用EM菌剂等加生根剂灌根。五是防控地下虫害(根结线虫、蛴螬)。浇地时随水冲施淡紫拟青霉菌、白僵菌剂。危害严重地块用菌剂+生根剂灌根。六是培肥地力。增施有机肥,配方施肥,配合施用多元矿质元素肥料(比如麦饭石粉)。3)克服“小老树”现象。用菌剂、菌肥灌根,随灌水冲施菌剂、菌肥,合理灌溉耕作,疏松土壤。根深的,诱根上浮。2.2地上部管理要点1
9、)培养直立主干。针对主干歪斜的,利用萌孽高接换头,重新培养直立主干,接近架面时短截,培养主蔓;在高接换头的同时,注意根际土壤的处理,深翻改土,施足基肥及生物有机肥、菌剂、菌肥,并配施多元矿质肥料(比如麦饭石粉),为根系生长创造良好土壤条件。2)防止日灼。加强土壤、根系管理,培养强192023.02本刊被中国期刊全文数据库、中国核心期刊数据库、中文科技期刊数据库等全文收录。凡同意本刊刊用其稿件者,如无特别说明,即视为同时同意本刊拥有对稿件刊发后的网络出版权(本刊所付稿酬已包含网络出版稿酬)。如有特别说明,本刊将另行酌处。本刊入选有关网库的说明栽培技术大根系;注意架面枝蔓均匀分布,增加覆盖度,主蔓
10、背上枝控制利用其为主蔓遮阴。高温季节地面留草,搭遮阳网。3)纠正下强上弱。提升定干高度,及时抹除竞争枝,保持主干生长优势。不集中在较近枝段反复剪截、平茬。及时除萌。4)平衡架面枝条。注意架面枝条均匀分布。冬剪后达到大枝留长、小枝插空的状态,保持架面枝条完整覆盖。采取措施提高萌芽率:发枝期,摘叶留柄促萌芽,春季萌芽前给架面喷“启芽”促萌芽,夏秋季环剥(当季或次年春季)促萌芽。科学培养更新枝,防止结果部位外移,扩大结果面,使果实均匀分布在架面上。对枝蔓稀、缺枝部位,利用附近较大枝蔓占领空间,或在秋季环剥光秃处、春季采用促萌措施补充架面空间。5)预防冻害。注意补硼补钙,平衡施肥,增施有机肥,保持中庸
11、树势,提高树体抗病、抗冻性。秋季及时轻摘心,促进有机养分回流,提高枝蔓成熟度。上冻时树干涂白,根颈部培土,灌封冻水,喷防冻剂。6)避免过早留果。栽植后3年内不留果。已出现早衰现象的园片及植株,重剪结果母枝,不留果,加快扩冠。扩穴深翻,重施有机肥,改良土壤。7)逐渐调整栽植密度。对于栽植密度过大的园,将较强壮植株拉大骨架,占领空间。扩穴深翻,增施有机肥和麦饭石粉,强化根系功能。将附近较弱植株逐步间伐。8)科学防控病害。重点防控溃疡病、黑头病、花腐病等病害。防控溃疡病:选栽抗病品种,采用抗病砧木苗;合理留果,防止过载;增施有机肥,配方施肥,防止偏施氮肥,培育中庸树势,预防冻害,增强抗病性。9月份、
12、采果后、落叶后、修剪后、伤流期、发病期及时喷杀菌剂。易感品种,9月份、次年2月下旬,在主干、主蔓、分杈处及结果母枝基部喷或涂药,重点预防。生长期,选用1 0001 500倍液50%氯溴异氰尿酸加0.2%0.5%氯化钙;休眠期,选用0.1%0.2%过氧乙酸加0.5%硫酸铜,或35波美度石硫合剂,1 2 120160波尔多液,辛菌胺醋酸铜、代森锰锌、代森铵等药剂;发病期,用0.1%0.2%过氧乙酸+0.5%硫酸铜点喷发病部位,或沿枝轴跨病斑划道后喷雾。全园每710天喷1次0.1%过氧乙酸+0.5%硫酸铜。防控黑头病:现蕾至幼果期(套袋前)喷药时加入0.2%0.5%氯化钙,或1 500倍液糖醇钙+0
13、.2%0.4%氯化钙,补充钙素;摘袋后,及时喷施100倍液EM+0.2%0.5%氯化钙。推行选择性套袋,只套易发生日灼部位的果实。6月下旬至7月初,发现个别果实有症状时,间隔10天,喷2次1 0001 500倍液50%氯溴异氰尿酸加0.2%0.5%氯化钙。之后,视情况再喷氯溴异氰尿酸加氯化钙。防控花腐病:注意补硼,喷 药 时 加 入0.15%0.2%硼肥。萌芽期,喷雾1 0001 200倍液代森铵+0.15%0.2%硼肥,现蕾期,喷1 0001 500倍液50%氯溴异氰尿酸加0.2%0.5%氯化钙。临开花前,喷春雷王铜加0.15%0.2%硼肥,加防落剂。危害严重的果园,幼果期喷代森锰锌+0.15%0.2%硼肥12次。日常管理中注意配方施肥,防止偏施氮肥。保持中庸树势。喷药时加入0.15%0.2%硼肥。生长后期喷药时加入1 500倍液亚磷酸钾控旺,提高树体抗病性。20