04-19点评医考两个氨基：赖氨酸、精氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺两个羧基：天冬氨酸、谷氨酸八氨基(-NH2)是基本碱基，大多数含有氨基的有机物都有一定碱的特性Arginine医考帮C6H14N402OHNH2饼天两共苏轼半天哭医老帮芳香苯色酪甘氨最特殊碱性赖精组酸性有天谷长医考帮PH.pI05-23CHOHR-0H00H兰R-H-082,R-CH-(00时阳饵医考帮pHpI老帮酸，威K爱拉报移在05-113点评锌指结构（由：螺旋和西个反平行的尺膜，结合锌离子)【2012-25】亮氨酸拉链【2005-113,2021-17】螺旋环-螺旋螺旋-转角-螺旋【2016-25】医老帮指环转拉链锌指结构、亮氨酸拉链、螺旋-转角-螺旋见安核酸结合蛋白，能是参与蛋白质与DNA或RNA的结合；螺旋环-螺旋见卡钙结合蛋白分好中，功能是结合钙离子。医老帮医考帮医考帮07-23热评1.定义在某些理化因素的作用下(加热、乙醇等有机溶剂强酸、强碱、重金属离子及生物碱试剂)，蛋白质的突执遭到妖，导致蛋白质若干理化性质和生物关改交【200723】2.本质一般认为蛋白质的变性主要发生在行樊和啡共价健的破坏，不涉及一级结构中氨基酸序列的改变。3.表现蛋白质溶解度降低、粘度增加、结晶能力消失、生物活性丧失，易被蛋白酶水解。【1994-3,1995-139,1997-145,2009-26】医老帮医考帮医老帮
