1、DB63/T890-2010应选用在青海地区采挖,符合4.1条的冬虫夏草,且外型完整、干燥,虫体饱满,无明显可见外来杂质,气味正常,无腐烂、霉变或虫蛀。5.2工艺过程采挖除杂分级干燥计量一包装成品5.3工艺要求5.3.1采挖要求5.3.1.1采挖范围青海冬虫夏草地理标志保护产品采挖范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准的范围,即青海省现辖区域:玉树藏族自治州的玉树县、杂多县、称多县、治多县囊谦县、曲麻莱县:果洛藏族自治州的玛沁县、甘德县、达日县、久治县、玛多县:海南藏族自治州的共和县、同德县、贵德县、贵南县、兴海县:海北藏族自治州的门源回族自治县、祁连县、海晏县、
2、刚察县;黄南藏族自治州的同仁县、泽库县、河南蒙古族自治县、尖扎县;海西州的天峻县:海东地区的乐都县、化隆回族自治县、互助土族自治县、循化撒拉族自治县:西宁市的大通回族自治县、湟中县、湟源县。5.3.1.2采挖时间每年的4月至6月。5.3.1.3采挖工具采挖工具切面宽度不超过3cm。5.3.1.4采挖方式采挖应遵循轮挖限采的原则进行。采挖工具在距离草头7cm左右,连草皮挖9cm左右,取出虫草。虫草采挖后,坑要填平、踩实,采挖产生的裸露面积不应该超过50cm。5.3.2除杂、分级、干燥、计量、包装5.3.2.1除杂用毛刷清理黏附在虫体上的泥土等杂质,并初步干燥。5.3.2.2分级分级要求见表1。表1级别级别及要求(根/500g)特优一级品1000根1000根特优二级品1300根1300根特级品1600根1600根:一级品2000根2