1、中华人民共和国轻工行业标准不锈钢厨房设备调料柜(车)Q B/r 2 1 3 9.6 一1 9 9 5主题内容与适用范围本标准规定了不锈钢调料柜(车)的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志和包装。本标准适用于专业用不锈钢调料柜(车)。引用标准G B/T 3 2 8 0 不锈钢冷轧钢板Q B/T 2 1 3 9.1 不锈钢厨房设备调理作业类名词术语和型号编制3 产品分类典型结构型式(见图1)图 11 一盖;2 一调料盒0 3-侧板 4-枢手卢一底脚;6 一 拉门;7 一下滑道，8-底板 四一搁板;1 0-搁板支架规格尺寸 自乙3.3中国轻工总会1 9 9 5-0 8-0 8 批准1 9 9
2、 6 一 0 4 一 0 1 实施Q B/T 2 1 3 9.6 一 1 9 9 5调料柜(车)的外形尺寸见下表LBH6 0 0 -1 2 0 0级差 1 0 04 5 0 -6 5 0级差 5 08 0 0 8 5 0 注:特殊规格可由供需双方协商确定。3.3 型号编制3.3.1 调料柜(车)的型号编制应符合Q B/T 2 1 3 9.1 的规定3.3.2 示例 长度为9 0 0 mm，宽度为5 5 0 m m,第一次设计的调料车。Z T-W 9 0 5 5-14 技术要求4.1 产品所使用的不锈钢原材料应符合G B/T 3 2 8 0中奥氏体和铁素体型不锈钢的有关规定。4.2 产品抛光后表
3、面纹理应均匀一致，外表面粗糙度R。为3.2 p m，且不得有明显划痕、锤印及烧痕4.3 产品焊接部位应牢固，焊纹均匀一致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外露焊缝均应进行抛光或去色处理。4.4 产品连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢固。4.5 产品与人体接触部位不允许有尖角和毛刺。4.6 外形尺寸极限偏差为士3 mm,4.7 相邻两平面垂直度不大于 5 m m,4.8 调整脚应坚固，调整灵活，调料车行走时应平稳、灵活、无异常杂音。4.9 柜门开闭灵活，无异常杂音。4.1 0 调料盒底应能承受5 0 k g 载荷，其变形量应小于3 m m,4.1 1 产品在4 9 0 N水平集中力的作用下，框架的变
4、形量应小于1 5 m m，去除作用力后，其变形量应小于3 mm,5 试验方法51 外观质量的检验 对4.2,4.3,4.4,4.5,4.8,4.9 条采用手感、目测检验。5.2 尺寸公差的检验 对4.6 条采用钢卷尺或钢直尺检验。5.3 形位公差的检验 对 4.7 条采用 9 0 0 角尺和钢直尺检验。5.4 承载试验 将产品置于平稳处，在调料盒底中央部位放置3 0 0 m m X 3 0 0 m m的木板，在其上放置5 0 k g的重物静止i h 后，去除重物，测受载平面对角线交点处的垂直方向变形量。5.5 水平受力试验(见图 2)将产品置于平稳处，底脚固定，分别从左右上框架中部加4 9 0
5、 N水平力各 5 次，每次作用时间为5 5在加载状态下，分别测量受力端的变形量，取其平均值。去除作用力后，再测其残留变形量。Q B/T 2 1 3 9.6 一1 9 9 5变形 量4 9 0 N 厂图 26 检验规则6.1 产品检验分出厂检验和型式检验。6.2 出厂检验项目包括 4.2,4.3,4.4,4.5,4.6,4.7,4.8,4.9 条，检验不合格允许修复后重新检验;如仍不符合要求，则判为不合格品。6.3 有下列情况之一时，应进行型式检验 a.新产品或老产品转厂生产时;b.正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响产品性能时;c.正常生产时，每年至少进行一次;d.国家质量监督机
6、构提出进行型式检验的要求时。64 型式检验每次抽检数量不得少于一台，按本标准全项检验，检验时有一项不合格，则应加倍抽检;如仍不符合要求，则该批产品判为不合格品。了 标志、包装、运输、贮存7.1 标志 产品应有标志，标志内容应包括商标、产品名称、型号规格、制造厂名称和出厂 日期。了.2 包装 产品用塑料袋、纸箱、木箱包装或按用户要求办理，产品包装应能适应所用交通工具的运输。正式包装外应有标志，标志内容应包括:产品名称、生产厂家、型号规格、重量、体积、装箱日期等。附加说明:本标准由中国轻工总会质量标准部提出。本标准由全国日用五金标准化中心归口。本标准由哈尔滨市厨房设备制造厂负责起草;由广州市萌芽厨房设备工业公司、夭津市厨房设备、北京厨房设备集团公司、上海不锈钢厨房设备厂、上海厨房设备金属制品厂、苏州厨房设备厂参加起厂草本标准主要起草人许瑞生、赵秋冬。自本标准实施之日起，原轻工业部发布的专业标准Z B Y 7 3 0 2 4-1 9 8 7 不锈钢厨房设备调料柜(车)作废
