1、DB65/T2063-2003无公害食品莴笋生产技术规程范围本标准规定了莴笋的产地环境要求和生产技术措施。本标准适用于塑料大棚及露地莴笋无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子绿叶菜类NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于
2、本标准。3.1日光温室由采光和保温维护结构组成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,东西向延长,在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。3.2简易温室其材料构成同日光温室,只是高度跨度有所区别。4产地环境选择土层深厚、疏松通气性好的土质,并符合NY5010的规定。5生产技术管理5.1栽培季节5.1.1越冬莴笋:秋天播种,翌年春夏上市。5.1.2秋莴笋:夏天播种,秋天采收。5.1.3春夏莴笋:春天播种,夏天采收。5.2品种选择选用抗病、高产、优质、市场销路好的品种。5.3选地:前茬最好为豆类、葱蒜类地,其次为非菊科作物。5.4育苗技术5.4.1育苗或直播时间越冬莴笋于入冬前1个半月直
3、播,春夏莴笋于定植前40d于2月中旬育苗,秋延晚直播时间为霜冻前三个月。在特殊年份,因气候原因可适当提前或延后。5.4.2播种前准备5.4.2.1育苗设施可选用简易温室、日光温室等设施育苗。5.4.2.2营养土配制;选用无病虫源的大田土、腐熟有机肥以3:1的比例配制营养土,每m3营养土加2kg磷酸二铵。DB65/T2063-20035.4.2.3营养土消毒每m营养土加100g多菌灵或1m2苗床撒施8g10g多菌灵,下铺上盖,盖薄膜密封一周后备用。5.4.2.4播种床每亩需播种床6m2Tm,上铺10cm营养土或用8cm8cm营养钵装配好的营养土,5.43种子处理|5.4.3.1种子消毒用温烫浸种
4、法,即把种子放入55热水中,维持水温并不断搅动浸泡10min15min。5.4.3.2浸种催芽消毒后的种子浸泡6h8h后捞出洗净,置于1520条件下催芽。5.4.4播种5.4.4.1种子质量符合GB16715.3中2级以上要求。5.4.4.2播种量育苗100g/667m,春天直播250g/667m2,秋天直播500g/667m2.5.4.4.3播种方法当催芽种子80%以上露白即可播种,播种前浇透底水,播种后覆0.5cm1cm厚营养土。5.45苗期管理5.4.5.1温控指标:见表1。表1苗期温度管理指标短时间夜温时期日温()夜温()不低于播种至齐苗2528181513齐苗至分苗前15-20106
5、分苗至缓苗202515108缓苗后一定植前一周15201065定植前一周10155115.4.5.2光照始终保持塑料棚面清洁。5.4.5.3水份播种及分苗时,床土要浇透水,定植前适当控水,其它时间视情况适当浇水。5.4.5.4间苗苗齐后及时间苗,保持苗距3cm4cm。5.4.5.5覆土床面出现裂缝时,及时覆营养土,厚度0.5cm,以利保墒。5.4.5.6叶面喷肥2片真叶及分苗缓苗后各喷一次2%的磷酸二氢钾。5.4.5.7分苗直播莴笋幼苗三叶一心时及时分苗,分于营养钵或苗床中,苗距6cm8cm,营养钵8cm8cm.5.4.5.8壮苗指标:苗龄40d50d,五叶一心,株高15cm,根系发达,茎杆粗壮,节间短,叶色较深而有光泽,无病虫害。5.5定植5.5.1定植时间10cm地温稳定在8时定植。