1、DB65/T3282-2011肉牛场建设规范1范围本标准规定了肉牛场建设的技术要求。本标准适用于肉牛养殖场、养殖小区建设。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GBJ39村镇建筑设计防火规范GB50052-2009供配电系统设计规范GB15618土壤环境质量标准GB16548畜禽病害肉及其产品无害化处理规程GB5749生活饮用水卫生标准GB7959粪便无害化卫生标准GB8978污水综合排放标准NY5027无公害食品畜禽饮用水质3术语和定义下列术语和定义适用于本
2、标准。3.1calving housing专门用于牛产犊的畜舍建筑。3.2 feed storage room牛养殖场中用于贮存饲料的区域或建筑信4要求4.1建场规模牛场的建设应综合考虑资源、资金、技术经济合理性和管理水平等因素，在市场调研和充分论证的基础上，确定目标市场。以此为依据确定建设规模和水平。4.2建筑规模牛场建设规模按成年母牛头数划分大、中、小型，见表11DB65/T3282-2011表1肉牛场建设规模场规模人型牛场中型牛场小型牛场成年母牛头数600300-600100-3004.3建场条件4.3.1符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划和牛奶生产的要求。在城镇等人口集中区、水
3、保护区、旅游区、自然保护区、环境严重污染区、畜禽疫病常发区、山谷洼地等易受洪涝威胁地段不得建场。4.3.2周围1000m内无大型化工厂、矿厂、皮革厂、肉品加工、屠宰场或其它畜牧场：距干线公路、铁路、村镇、居民区和公共场所500加以上。4.3.3地势高燥、平坦、易于排水；背风向阳、空气流通，光线充足：丘陵山地建场时应选阳坡，坡度不大于25%：附近无污染源。4.3.4场区土壤质量应符合GB15618的规定。4.3.5电力供应方便，通讯基础设施良好。4.3.6水源充足，水质应符合NY5027的规定，且取用方便。4.4规划与布局4.4.1场区规划原则建筑紧凑、节约土地、布局合理、方便生产，在满足当前生
4、产需要的同时，考虑到未来改造和扩建的需要。4.4.2规划面积规划面积及总建筑面积，按每头基础母牛所需面积计算，规划面积为总建筑面积的3.5一4倍，总建筑面积为28m233m2。4.4.3牛场总体布局牛场按生活管理区、生产辅助区、生产区和隔离区布置。各区功能界限明显，联系方便。功能区间距离不小于50m,并有隔离带或隔离墙。4.4.3.1生活管理区设在场区常年主导风向的上风向及地势较高处，包括办公设施、生活设施、与外界联系密切的生产辅助设施等。、4.4.3.2生产辅助区在生活和管理区的下风向，包括更衣室、消毒室、地磅、草场、饲料库与饲料加工间、变配电室、水泵房、锅炉房、维修间等。饲料库与饲料加工车间离牛舍100血以上。草场设置在饲养区的一侧，以方便饲草运输。草场内建有青贮窖池（或青贮塔）、干草棚等，有专用的通向场外的通道。干草棚距牛舍及建筑物应在50m以上。2
