1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 22吉林省地方标准 DB22/T 33492022 露地栽培花生优质安全生产技术规程 Technology code of practice for high quality and safe production of peanut cultivation in land 2022-01-28 发布 2022-02-28 实施吉林省市场监督管理厅 发 布DB22/T 33492022 I 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布
2、机构不承担识别这些专利的责任。本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：吉林省农业科学院。本文件主要起草人：李玉发、牛海龙、何中国、刘红欣、李伟堂、牟书靓、杨翔宇、王佰众、王曙文、李晓伟、李洋、任孝慈。DB22/T 33492022 1 露地栽培花生优质安全生产技术规程 1 范围 本文件确立了露地栽培花生优质安全生产技术程序。规定了露地栽培花生优质安全生产的投入品管理、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获和包装、贮藏与运输的操作指示。描述了生产记录与档案的追溯证实方法。本文件适用于多粒型和珍珠豆型花生露地栽培生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本
3、文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽试验 GB 4407.2 经济作物种子 第 2 部分：油料类 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 2798.2 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第 2 部分：大田作物产品 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 多粒型花生 multi-grain type peanut 主茎上有花，分
4、枝上连续开花，典型荚果每荚有 3 粒或 3 粒以上的花生。3.2 珍珠豆型花生 spanish type peanut 主茎上有花，分枝上连续开花，典型荚果每荚有 2 粒的花生。4 生产流程 生产流程见图 1。DB22/T 33492022 2 图1 露地栽培花生优质安全生产流程图 5 投入品管理 5.1 农药 5.1.1 采购 不得采购国家禁止使用的农药，应从正规渠道采购符合下列要求的农药，并索取发票或购药凭证：a)有经营许可的农药经营单位经营的；b)有农药登记证的；c)有农药生产许可证的；d)有产品质量标准及合格证明的；e)标签内容完整的；f)质量保证期内的；g)国家和进口国允许使用的。5
5、.1.2 贮存 应贮存于专用场所，由专人负责保管。场所应符合卫生、防火、防水、防雨、防腐、避光、阴凉、干燥、通风等安全条件要求，并配有农药配制量具、急救药箱，出入口处贴有警示标志。不得与食品、农产品、饲料等混放。DB22/T 33492022 3 5.1.3 包装物处理 农药包装物不能随意丢弃，也不可做它用。农药空包装物应清洗 3 次以上，空的农药包装物在回收处置前应妥善收集。5.2 肥料 5.2.1 采购 从正规渠道采购合格肥料，索取发票。应采购符合下列要求的肥料：a)有肥料经营执照经营单位经营的；b)有肥料登记证的；c)有产品质量标准及合格证明的；d)标签内容完整的；e)保质期内的。5.2
6、.2 贮藏 贮存于专用场所，由专人负责保管，不得与农产品等混放。5.2.3 包装物处理 包装物不能随意丢弃，也不可做它用，妥善处理,安全存放。6 播前准备 6.1 品种 6.1.1 选择 选择通过国家登记的多粒型和珍珠豆型花生品种，种子质量应符合 GB 4407.2 要求。6.1.2 生育期和有效积温 生育期 125 天，有效积温 2600 2950。6.1.3 产量构成 每平方米 18 株 30 株，每平方米荚果 150 个520 个，百果重 90 g230 g，百仁重 55 g 80 g，荚果公顷产量 1900 kg4950 kg，出仁率 68%。6.1.4 主要物候期 播种期为 5 月
7、14 日5 月 25 日，出苗期为 5 月 28 日6 月 9 日，始花期为 6 月 20 日7 月 9 日，饱果成熟期为 9 月 10 日9月 26 日。6.2 种子处理 6.2.1 剥前晾晒 上午 10 时下午 15 时土场晾晒荚果 2 天3 天，适当翻动。6.2.2 剥壳选种 DB22/T 33492022 4 播前 10 天15 天剥壳，避免机械损伤，剔除破损、发霉、发芽、受冻害籽粒和杂粒，按籽粒大小进行分级。6.2.3 药剂处理 应符合 GB/T 8321（所有部分）规定，选择国家登记的农药品种并按照农药标签使用，以播种前 3天 5 天包衣、阴干为宜。6.3 发芽试验 按 GB/T
8、3543.4 的规定执行。6.4 选地、整地与施肥 6.4.1 选地 应符合 NY/T 2798.2 的规定，选择砂壤土，土质良好，肥力均匀，排灌方便，轮作周期以三年以上地块为宜。6.4.2 整地 秋整地，深翻细耙，耕深不超过 30 cm。春整地，需浅耕，耕深不超过 15 cm。做到随耕随耙随镇压保底墒，达到土壤平整细碎，深度一致，土层不乱。6.4.3 施肥 应符合下列要求：a)施用原则按 NY/T 496 执行；b)施肥量根据土壤肥力确定，公顷施肥量 600 kg 800 kg，N:P2O5:K2O 配比以 1：0.8：1.2 为宜，或按测土配方指导标准施肥；c)结合整地每公顷增施优质腐熟农
9、家肥 20 m 30 m。7 播种 7.1 时期与条件 连续 5 天内 5 cm 耕层地温稳定通过 12 以上，一般以 5 月 14 日5 月 25 日为宜，土壤含水量为田间最大持水量的 60%，手握成团，落地散开即可播种，墒情不足时，可补墒播种。7.2 密度 单垄种植，垄距 60 cm 65 cm，多粒型花生品种公顷种植密度 10.5 万穴 11.5 万穴，珍珠豆型花生品种公顷种植密度 13.5 万穴14.5 万穴，每穴 2 粒，播种深度 3 cm 5 cm，播后覆土深浅一致，视墒情选择镇压强度。8 田间管理 8.1 查苗、补苗 出苗后及时查苗，对缺苗断垄的地块进行催芽补种。DB22/T 3
10、3492022 5 8.2 除草与中耕 8.2.1 农药选择按 GB/T 8321（所有部分）的规定执行，农药使用按 NY/T 1276 的规定执行，使用国家登记的除草剂品种进行草害防治。8.2.2 中耕分三次进行，应为：a)齐苗后，小铧深趟破开板结层，深度 15 cm；b)始花前，中铧耕趟，培土到垄肩；c)盛花期，大铧带分土板深趟，培土到茎基部。8.3 追肥 应符合 NY/T 496 的要求。土壤瘠薄，生长中、后期出现脱肥现象的地块，应追施叶面肥，选择全水溶性，含有氮、磷、钾、钙等大量元素及钼、硼、锰、铁等微量元素的叶面肥，也可根据植株叶片出现的相应缺素症状喷施叶面肥。8.4 适时化控 植株
11、生长过旺且主茎高度达到 35 cm 时，应及时喷施植物生长调节剂进行调控。见附录 A。9 病虫害防治 9.1 防治原则 以农业防治为主，化学防治为辅的综合防治措施，农药选择在符合 GB/T 8321（所有部分）的规定基础上，优先选择高效低风险农药，农药使用按 NY/T 1276 的规定执行。9.2 防治方法 9.2.1 农业防治 选用抗病性强的品种、合理轮作、精细整地等多种形式。9.2.2 化学防治 主要病虫害有叶斑病、白绢病、根腐病、蛴螬、地老虎、蝼蛄和蚜虫，具体防治方案见附录 A。10 收获 10.1 时期 9 月中旬左右，75%地下荚果充实饱满，纹理清晰，种皮颜色明显，内壳海绵体由白色变
12、为深褐色即可收获。10.2 晾晒摘果 10.2.1 起收的花生植株在田间翻晒，注意天气变化，避开霜冻。10.2.2 待荚果摇动时能发出响声，果米分离，即可机械摘果。10.2.3 将荚果摊开 6 cm 10 cm 厚进行土场晾晒，适时进行翻动。11 包装、贮藏与运输 DB22/T 33492022 6 11.1 包装 包装物应清洁、干燥、牢固、密实，不应对产品污染，不应产生撒漏。11.2 贮藏 11.2.1 非种用荚果含水量降到 10%以下，种用荚果含水量降到 8%以下。11.2.2 去除秕果、破损果、冻果及其它杂质。11.2.3 库房或露天贮藏，注意防雨防潮，保持通风。11.2.4 不应与有毒
13、、有腐蚀性和有异味等物品混放。11.3 运输 单独运输，避免荚果产生破损。12 生产记录与档案 应按照附录 B 记录整个生产过程的每个重要环节，并建立生产档案，生产档案保存期限至少 3 年。DB22/T 33492022 7 A A 附录A （规范性）花生主要病虫草害防治方案 花生主要病虫草害防治方案见表 A.1。表A.1 花生主要病虫草害防治方案 防治对象 防治时期 具体措施 叶斑病 发病初期 80%代森锰锌可湿性粉剂 60 克/亩 75 克/亩喷雾；或每亩用 250 克/升戊唑醇水乳剂 2000 倍液 2500 倍液喷雾。白绢病 发病初期 240 克/升噻呋酰胺悬浮剂 20 毫升/亩 25
14、 毫升/亩，43%唑醚氟酰胺悬浮剂（氟唑菌酰胺/吡唑醚菌酯）30 毫升/亩 40 毫升/亩喷雾。根腐病、蛴螬 播种前 25%多福毒死蜱悬浮种衣剂 1：50 1：60（药种比）种子包衣，或 25%噻虫咯精甲悬浮种衣剂 600 克/100 千克种子800 克/100 千克种子，种子包衣。地老虎、蝼蛄、蛴螬、金针虫 播种时 15%毒死蜱颗粒剂拌细土撒施，用量为 1000 克/亩 1500 克/亩，每季使用1 次；或 3%辛硫磷 颗粒剂 6000 克/亩 8000 克/亩撒施。蚜虫 发病初期 25 克/升溴氰菊酯乳油 20 毫升/亩 25 毫升/亩喷雾。播后苗前 69%扑乙乳油 100 毫升/亩 15
15、0 毫升/亩，土壤喷雾，防治一年生杂草。花生 1.5 2 复叶期，禾本科杂草 2.55 叶期；阔叶杂草 5 厘米8 厘米高；240 克/升甲咪唑烟酸水剂 20 毫升/亩 30 毫升/亩喷雾，防治一年生杂草，每季使用 1 次。田间杂草 禾本科杂草 35 叶期 5%精喹禾灵乳油 50 毫升/亩 80 毫升/亩喷雾，防治一年生禾本科杂草。生长过旺 花生盛花末期 5%烯效唑可湿性粉剂 400 倍 600 倍液喷雾。B B DB22/T 33492022 8 附录B （资料性）生产记录表 生产记录见表 B.1。表B.1 生产记录表 生产者 生 产 地 点 种 植 面 积 品种 名称 肥料使 用情况 病虫害防 治情况 采收 日期 采收量 记录人 备 注
