1、 ICS 65.020.20 CCS B31 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 2511.12022 露地辣椒栽培技术规程 第一部分：鲜食辣椒 Technical code of practice for hot-pepper in the open fieldPart 1 Fresh pepperr 2022-01-25 发布 2022-02-25 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 2511.12022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是 DB15/T 2511 露地辣椒栽培技术规
2、程 的第 1 部分。DB15/T 2511 已经发布了以下部分：第 1 部分：鲜食辣椒；第2部分：彩椒。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC 25）归口。本文件起草单位：赤峰市农牧科学研究所。本文件主要起草人：崔聪聪、张晓梅、王秀芝、孟令强、曲宝茹、李杰、董喆、姚宇涵、周艳芳、孙军玲、邹林、范金宇、邢俊、路艳。DB15/T 2511.12022 1 露地辣椒栽培技术规程 第 1 部分：鲜食辣椒 1 范围 本文件规定了露地鲜食辣椒生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收等内容。本文件适用于露地鲜食辣椒生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通
3、过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321.9 农药合理使用准则（九）GB 16715.3 瓜菜作物种子 第 3 部分：茄果类 GB/T 23416.2 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第 2 部分：茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB15/T 1154 辣椒集约化育苗技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 产地环境 选择地势平坦，排水良好，土层深厚，肥沃、疏松的土壤，
4、环境条件应符合NY 5010。5 栽培技术 茬口安排 3月中下旬至4 月上旬播种育苗，5月下旬至6月初定植，7月上旬至8月初开始采收，9月下旬至10月上旬采收结束。品种选择 根据市场需求选用高产、抗病、商品性好的辣椒品种。种子质量符合GB 16715.3要求。育苗 按照DB15/T 1154执行。定植前准备 DB15/T 2511.12022 2 5.4.1 整地施肥 定植前每667 m2撒施优质腐熟农家肥5 m38 m3，浇透水，旋耕均匀；施入（N:P2O5:K2O=18:18:18）复合肥30 kg40 kg或64%磷酸二铵30 kg、50%硫酸钾20 kg，钙镁硼铁锌中微量元素肥料（Ca
5、+Mg大于等于10%，螯合硼大于等于0.03%，螯合铁大于等于0.05%，螯合锌大于等于0.05%）5 kg10 kg拌细土5 kg10 kg混匀后条施在定植畦下。5.4.2 起垄覆膜铺滴灌带 垄顶宽40 cm，垄底60 cm，垄高15 cm20 cm。每垄铺设两根滴灌管覆膜。5.4.3 秧苗处理 定植前1 d用35%噻虫嗪悬浮剂10 ml和6.25%咯菌腈 精甲霜灵悬浮剂10 ml兑水25 kg进行秧苗蘸根。5.4.4 穴施菌剂 畦上打孔，将10亿活芽孢/克NCD-2枯草芽孢杆菌可湿性粉剂1 kg与1 kg细土拌匀，均匀施于穴内。5.4.5 定植时间 5月中旬至6月上旬，10 cm土层温度保
6、持10 以上时选择晴天上午定植。5.4.6 定植密度 垄上行距30 cm，双行单株定植，株距27 cm30 cm，每667 m 2定植45005000株。田间管理 5.5.1 水肥管理 定植后封埯浇足定植水，7 d8 d浇缓苗水15 m320 m3后进行蹲苗，门椒纵径长至2 cm3 cm时，每667 m2随水冲施平衡型水溶肥（N:P2O5:K2O=20:20:20），隔7 d10 d再追施 1次，每次5 kg 7 kg；进入盛果期以冲施高钾型（N:P2O5:K2O=15:5:30）水溶肥为主，每次8 kg/667 m210 kg/667 m2，每7 d10 d 浇水、追肥1次，清水与肥水交替进
7、行，生育期内叶面喷施磷酸二氢钾或中微量元素（Ca+Mg大于等于10%，螯合硼大于等于0.03%，螯合铁大于等于0.05%，螯合锌大于等于0.05%）23次，浓度小于等于0.2%。肥料使用应符合NY/T 496要求。5.5.2 中耕 缓苗后到结果初期，中耕2次，深度5 cm8 cm。5.5.3 植株调整 进入蕾期，及时摘除门椒以下分枝；生长中后期及时剪除空枝，摘除老叶、黄叶及病叶。整枝在晴天上午进行，整枝后及时进行药剂保护。6 病虫害防治 DB15/T 2511.12022 3 主要病虫害 露地辣椒生产中常见病害主要有疫病、白粉病、炭疽病、疮痂病、细菌性叶斑病、早疫病、根腐病、病毒病等；虫害主要
8、有蚜虫、蓟马、茶黄螨、棉铃虫、烟青虫等。防治原则 以“预防为主，综合防治”为原则，主要采取农业防治、生物防治、物理防治与化学防治相结合的防治手段。农业防治 选用多抗品种，培育适龄壮苗；避免连作，与非茄科作物轮作3年以上；合理密植；加强水肥管理；及时摘除病果病叶，带出田间集中处理；生产后及时清洁田园，深翻，减少越冬虫源。物理防治 用频振式诱虫灯、粘虫板、糖醋液等诱杀害虫。化学防治 露地辣椒病虫害防治使用农药应符合GB/T 8321.9要求，防治技术规范按照GB/T 23416.2执行。生物防治 选用1%苦参碱乳油500倍液、1.8%阿维菌素乳油2000倍液等防治害虫，3%中生菌素可湿性粉剂1000倍液、8%宁南霉素水剂8001000倍液等生物制剂防治侵染性病害。7 采收 辣椒果实达到商品成熟度及时采收。
