1、ICS65.020.01CCS A 0141ZZQJ团体标准T/ZZQJ 0082023长子青椒标准综合体第 3 部分：种植技术规程2023-03-07 发布2023-03-07 实施长子县蔬菜研究会发 布全国团体标准信息平台T/ZZQJ 0082023I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14产地环境.15栽培管理技术.1全国团体标准信息平台T/ZZQJ 0082023II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。长子青椒标准综合体分为七个部分：第1部分：产地环境第2部分：育苗生产规程第3部分：种植技术规程第4部
2、分：质量等级分类第5部分：原料验收及成品检验第6部分：贮运技术规程第7部分：脱水青椒本部分为标准综合体的第3部分。本文件由长子县蔬菜研究会提出并归口。本文件起草单位：长子县农业农村局、长子县蔬菜研究会、长子县蔬菜协会、山西弘实标准化管理研究院有限公司本文件主要起草人：刘福虎、李强、冯国良、柴文臣、杨人晓、杨小勇、史艳君、吴斐、李向东、王书玲、张鹏、钱坤全国团体标准信息平台T/ZZQJ 00820231长子青椒标准综合体第 3 部分：种植技术规程1范围本文件规定了青椒的产地环境与栽培管理技术。本文件适用于长子青椒的种植技术。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义本文件没有需要界定
3、的术语和定义。4产地环境绿色食品辣椒生产的产地环境质量应符合绿色食品生产标准的规定。5栽培管理技术5.1栽培季节与茬口购买成苗，5月下旬定植。5.2品种选择依据当地气候、消费习惯和市场需求确定品种。选择耐高温抗病毒品种。5.3定植5.3.1整地施肥起垄定植前清洁田园，翻地深25cm，每亩施腐熟的优质农家肥 4-5吨，深翻入土，混合均匀，覆以草木灰60kg。起垄覆膜定植，垄宽70cm，垄距50cm，垄高3035cm，垄上覆盖地膜。5.3.2定植与苗期管理垄上双行单株定植，株距45cm，每亩保苗2500株，定植时每穴浇定植水1kg左右。缓苗后进入蹲苗期，控水20天左右，促进根系生长控制地上徒长。定
4、植后要遮荫防晒。5.4田间管理5.4.1水肥管理施肥应符合绿色食品生产标准规定。定植前浇透底水，定植后控水蹲苗，70%辣椒达到采收标准时浇头水，结合浇水平衡配方施肥，一般1015天浇水一次，保持土壤湿润即可。生长期内追肥2次，每次每亩施复合肥20kg。收获前30天停止追肥。5.4.2植株调整全国团体标准信息平台T/ZZQJ 00820232青椒植株为假二杈分枝，不需要打杈，只需要在生长中后期摘除空枝条，减少密闭，促进果实生长。把第一分枝以下的孽枝全部摘除，中后期拦绳扶蔓以防倒伏，部分辣椒等高大植株要吊绳绑蔓，生长过密可适当剪除空枝条，以通风透光。5.4.3病虫害防治5.4.3.1防治原则按照“
5、预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的治理原则。5.4.3.2农业防治抗病品种:针对主要病虫害控制对象，选用高抗多抗品种。生育环境：培育适龄壮苗，提高抗逆性；适宜的肥水，充足的光照和二氧化碳，深沟高畦，严防积水，清洁田园，做到有利于植株生长发育，避免侵染性病害发生。科学施肥：测土配方施肥，增施充分腐熟的有机肥，防止土壤富营养化。设施防护：夏季覆盖防虫网和遮阳网进行避雨、遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的发生。5.4.3.3物理防治黄板诱杀：悬挂黄板，在表面涂不干胶或0号机油，悬挂高度为植物顶部10，每亩挂20个左右，定期清除粘附的害虫。5.4.3.4生物防治天敌：积极保护利用天敌防治病虫害。5.4.3.5化学防治农药防治：防治对象主要为烟青虫和白粉虱，在烟青虫发生初期喷施高效氯氰菊酯，3550ml/亩，均匀喷雾，间隔期7天。在白粉虱发生初期喷施吡虫啉，1520ml/亩，一年一次。5.4.4收获辣椒生育期较长，直径要达到采收标准时及时采收，防止物理损伤、微生物及化学物品等污染，保证质量。5.4.5清洁田园将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理。全国团体标准信息平台
