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QYML 0003 S-2022 食品馅料(鲜花馅料).pdf

上传人:g****t 文档编号:2651687 上传时间:2023-08-20 格式:PDF 页数:6 大小:1.23MB
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资源描述

1、Q/YML0003S-2022从同一批产品中随机抽取,抽样基数不少于25kg,随机抽取样品不少于2Kg(至少10个独立包装),抽样分成两份,一份检验,一份备查。5.3出厂检验每批产品须经质检部门检验合格并附合格证后方可出厂。出厂检验项目按照有关规定和要求执行。5.4型式检验型式检验每半年进行一次,检验项目为本标准的全部规定。有下列情况之一者,亦应进行检验:)原料、配方、工艺有较大改变,可能影响产品质量时;b)停产半年后重新恢复生产时:c)出厂检验与上次型式检验结果有较大差异时:d)国家食品安全监管部门提出型式检验要求时。5.5判定规则漳检测结果中,微生物指标若有任一项不合格,则判该批产品为不合

2、格产品,不得复检:其余项目指标有不符合项,可以用留样进行复检,以复检结果为准。6标志、包装、运输、贮存6.1标志6.1.1产品标签标志应符合GB7718、GB28050及有关规定。6.1.2外包装储运图示标志应符合GB/T191的规定。6.2包装包装材料和容器应符合相关食品安全标准及有关规定,封口严密,包装牢固。6.3运输运输工具应清洁、卫生。产品不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装混运。搬运时应轻拿轻放。不得扔摔、撞击、挤压。运输过程中不得曝晒、雨淋、受潮。6.4贮存产品应贮存在清洁、阴凉、干燥、通风、无异味的库房内,严禁日晒、雨淋、烟火。堆放时离地、离墙。严禁与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、易挥发、易污染的物品混贮混放。

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