1、韶山市石干娘食品有限公司企业标准Q/XSGN0001S-2019湖食品安全企业标准蔬菜片食品山湖南省卫义员会食品安全企业标淮客案专用章备案号：358o月备案有效期；叁年备宗起止日期7o14少归o归2019-02-05发布2019-04-05实施韶山市石干娘食品有限公司发布Q/XSGN0001S-20194检验规则4.1组批同一班次、同一生产线、同一品种、同一规格的产品为一批4.2抽样随机抽取不少于2kg样品，分成二份，一份检验，一份留样。4.3出厂检验4.3.1每批产品必须经生产企业质量部门按本标准规定的方法检验，检验合格后方可出厂。4.3.2出厂检验项目包括：感官、净含量、水分、菌落总数、大
2、肠菌群。4.4型式检验型式检验项目包括本标准要是弱项且型式检验每半年进行一次，有下列情况之一时亦应进行：健康a)产品定型投产时：b)更换主要设备时：c)出厂检验结果与上次型武检省较大差异时：d)原料产地或供货商发生变化碎e)停产半年以上恢复生产时：)食品安全监督机构提出要求时。4.5判定规则4.5.1所检项目全部符合本标准，判定为合格品。4.5.2检验结果中如果微生物指标不符合本标准，判定该批产品为不合格品，不得复检。4.5.3除微生物指标外的其他检验项目如不符合本标准时，允许对该批次产品留样复检。复检结果仍不符合本标准，判定该批产品为不合格品。5标志、包装、运输及贮存5.1标志5.1.1产品的预包装标志应符合GB7718、GB28050及相关的规定。5.1.2外包装标志应符合GB/T191规定。5.2包装5.2.1包装材料应符合GB4806.7要求。5.2.2包装箱应符合GB/T6543要求。5.3运输应符合GB31621的规定。5.4贮存应符合GB31621的规定。5.5保质期在上述贮运条件下，产品自生产之日起，保质期为5个月。3
