1、中华人民共和国轻工行业标准Q B/T 2 1 5 2 一9 5工业氢化油主题内容与适用范 围本标准规定了工业氢化油的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存条本标准适用于 由植物油、动物油经不同程度的氢化反应制成的工业氢化油。2 引用标准GB 6 0 1GB 9 1 0 4.化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备工业硬脂酸试验方法碘值的测定3 产品分类 产品依氢化程度和用途分为三类。3.1 极度氢化油，适用于硬脂酸生产等。依油源分为普通油极度氢化油和猪油极度氢化油，各分为特级品和一级品。3.2 普通氢化油，适用于肥皂生产等，依油源分为普通油、普通氢化油和猪油普通氢化
2、油。3.3 软质氢化油，经处理后可用于食品等。4 技术要求各类氢化油的理化性能必须符合表 1 规定。表 1，、-一 _项目 类Y,9-一 普通油 一一极1$氢化油卜一-一 级 品指标 色泽m g l,/l 0 0 mL熔点 C碘值g l,/1 0 0 g 酸值 m g K O H/g水分%普通油特级品蕊6 0李5 82_曰 0 5一级品簇8 0要5 6 a-0 5猪油特级品墓6 0簇2_ _、0.5级品簇8 04_ 日镇 0.5普通氢化油普通油簇8 0妻5 5_ _ 1、0.5猪油5 0 一蕊 1 0尸 _曰簇 0.5软质氢化油簇6 03 6-41一一、5 一 0.5注:1)用户如对酸值有要求
3、可与生产厂具体协商中国轻工总会1 9 9 5-1 0-2 4 批准1 9 9 6 一 0 6 一 0 1实施Q B/T 2 1 5 2 一9 55 试验方法 试验中所用试剂除另有说明者外应为分析纯试剂，所用水应为蒸馏水或纯度相当的水。5 门样品制备 样品须熔融混匀后，力 一 可取样试验。5.2 色泽的测定5.2.1 原理 将试样与碘一 碘化钾标准溶液目视比色，以1 0 o m L碘一 碘化钾标准溶液所含游离碘的毫克数作为碘色度，表示试样的色泽5.2.2 试剂 a.碘(G B 6 7 5);b.碘化钾(G B 1 2 7 2);c.硫代硫酸 钠(G B 6 3 7),c(N a 2 S z 0
4、s)=0.l m o l/L 标准溶液，按G B 6 0 1 第4.6 条的 规定配 制和标定;d.可 溶性淀粉,1 0 g/L 水溶液;e 二 次蒸馏水5.2.3 仪器 a比色管,2 5 mL,1 2 支，具磨砂玻璃塞，每套玻璃颜色应匹配一致;b.比色管架，托板为乳白玻璃，下面以日光灯照明;c.容量瓶，5 0 m L,l O O m L(棕色);d.移液管，2 5 m l 5 0 m1;e.棕色具塞滴定管,5 0 mL.5.2.4 碘标准溶液的配制5.2.4 门碘标准溶液的配制 将碘置于硫酸干燥器内干燥4 8 h。在1 0 0 m L烧杯中，称取l o g 于燥后的碘(称准至0.I g)和
5、1 1 g 碘化钾。用少量二次蒸馏水溶解，并逐步转移至 1 0 0 0 m L容量瓶中，稀释至刻度，混匀。此为溶液 A 初定:用移液管准确移取 2 5.O m L硫代硫酸钠标准溶液(5.2.2 c)至 2 5 0 mL锥形瓶中，加 2 m1淀粉溶液，迅速用溶液A滴定至蓝色出现为止。按式(1)计算溶液A的浓度(c,).2 5 c X 1 2 6.9.，_ _Cn=一-入 土VV.，”，.”“、t)V入式中 I n一碘溶液A的浓度，m g l,/1 0 0 M L;一 硫代硫酸钠标准溶液的浓度，m o l 八 _;V、一滴定用碘溶液 A的体积，ml;1 2 6.9 一碘原子的毫摩尔质量,m g/m
6、 m o l a 根据碘溶液A的浓度，用滴定管准确转移计算体积的碘溶液A至5 0 0 m L容量瓶中，用二次蒸馏水稀释 F 刻度，配制 l 0 0 m g l,/1 0 0 m L碘溶液，此为溶液B,配制5 0 0 m l碘溶液 B所需碘溶液A的体积 V*按式(2)计算。一VA1 0 0X 5 0 0二 二 二一.-.，.f人式中:V A-一 所需碘溶液 A的体积，ML;1,碘溶液A的准确浓度，m 妙/1 0 0 m L o5.2.4.2 系列碘标准色度溶液的配制 4:1 0个 5 0 m l齐鼠瓶中，用滴定管分别转移至表 2所示体积的碘溶液 B,用 二 次蒸馏水稀释 至刻Q B/T 2 1
7、5 2 一 9 5度，混匀。分别装人比色管至刻度线。配制好的系列碘标准色度溶液，置于暗处待用。碘标准色度溶液每隔3。天更换一次，碘标准溶液A每隔 6 个月更换一次。表 2碘色度 m g l,/1 0 0.L1 02 03 04 05 0溶液B体积.L5.01 0.01 5.02 0.02 5.0映色度,m g l,/1 0 0.L6 07 08 09 01 0 0溶液B体积,m L3 0.03 5.04 0.04 5.05 0.05.2.5 试验程序 将熔融成透明液体(不超过 7 0 C)的试样倒人能相匹配的比色管中，与安置在比色管架上的系列碘标准色度管相比较。比色时正对着以日光或日光灯照射的
8、白色背影，从上向下观侧，选取最接近试样颜色的碘标准色度溶液，以其浓度(m g I 2/1 0 0 m L)所表示的碘色度表示试样的色泽。如果试样色泽介于两个碘标准色度溶液之间，则以色泽较深的碘标准色度溶液的碘色度表示。5.3 熔点的测定5.3.1 原理 在开口毛细管中试样受热熔融后，因浮力而上升的初始温度，即作为上升熔点。5.3.2 仪器 a磁力加热搅拌器;n高型烧杯:6 0 0 m L;e.熔点用温度计(G B 5 1 4 3,3 0 C-1 0 0 C，最小分度值 0.2 C;d.毛细管:用中性硬质玻璃制成，两端开口，内径约l m m,管壁厚度约。.1 5 m m，长约8 0 m m;e.
9、熔点测定装置见图 1。Q B/T 2 1 5 2 一9 5刻 互 多 寻 洋 毛 子 图 1 熔点测定装置1-温度计;2 一固定夹;3 一毛细管;4-烧杯;5 一搅拌棒;6-磁力加热搅拌器5.3.3 安装 在高型烧杯中，加入其容积约四分之三的燕馏水，温度计用夹子固定插人燕馏水的二分之一处，烧杯底部放电磁搅拌棒，烧杯置于磁力加热搅拌器上(见图1),5.3.4 试验程序 在尽可能低的温度下，将试样熔融后吸人两端开口的毛细管中，使吸人高度达 l O m m,置冰上冷却1 h以上(软质氢化油冷却2 h以上)，凝固后将装有试样的毛细管缚于温度计上，温度计浸人蒸馏水，试样上端应在液面下约 3 0 mm处。
10、在以不产生涡流的速度搅拌下，加热到温度上升至熔点前 1 0 时调节热源，使温度每分钟上升 0.5 左右，直至试样在毛细管中熔融，开始上升的温度即为该试样的熔点。以平行测定的两个结果的算术平均值作为试样的熔点，以摄氏度()表示。5.3.5 精密度 平行试验结果与其算术平均值之差应不超过0.2 0C,5.4 碘值的测定 S业氢化油的碘值按照G B 9 1 0 4.1的规定进行侧定。5.5 水分的测定5.5.1 原理 1 0 5 C烘箱干燥失重法。5.5.2 仪器 a.分析天平，感量0.l m g;b.电热干澡箱，能控温于 1 0 5 士1 C;c.称量瓶，D6 0 m m，低型。Q B 厂 T 2
11、 1 5 29 55.5。3 试验程序 于干燥恒重过的D 60m m低型称量瓶中，称取5 9试样，准确甲。.加哄 然后置J 一 1()5 上1(_ 的电热 澡箱中，Zh后移人干澡器中，冷却至室温，称重 重复 一 媒、令 却、称吸命巨干 即质量变化在。.。59之内)。5.5.4 分析结果的计算 水分质量百分数(X)按式(3)计算。x(%)=竺 二 三 里生 只 1 00.，.(3)从。式中:。-一试样干燥前的质量，9;，1 一 一试样干燥后的质量，9。以两次平行试验结果的算术平均值作为试样的水分5.55 精密度 平行试验结果与其算术平均值之差应不超过。.01%。5.6 酸值的测定5.6.1 原理
12、 用乙醉溶解试样，以酚酞作指示剂，用氢氧化钾标准溶液滴定，求得中和1 9 试样的酸度所消耗氢氧化钾的毫克数，表示试样的酸值。5.6.2 试剂 a.氢氧化钾(G B2 3 0 6)，0.l m o l/L标准溶液，按照G B6 o l中的规定配制和标定;h.9 5%乙醉(G B6 7 9);5.6.雪酚酞(G B1 0 7 2 9)，1 0 9/L 9 5 写乙醇溶液。仪器无塞滴定管，10m L;5.6.4锥形烧瓶，15O m l试验程序乐b.于锥形烧瓶中。准确称取3 9 试样，准确至。.Z m g。加人95%乙醇50m l，加热使试样溶解，加人2 一3 滴酚酞指示剂溶液，趁热用。.l m ol
13、/L氢氧化钾标准溶液滴定至微红色，保持至少 305 不褪色即为终点。5.6.5 试验结果计算 试样的酸值(A V)以毫克氢氧化钾每克(m 只 K O H/妒表示，按式(4)计算。AV=VX5 6.1 1 冲 (魂)式中:-一 氢氧化钾标准溶液的浓度，m o l/L;V 一一 滴定试样所耗用氢氧化钾标准溶液的体积，mL;m-一一 试样的质量，9;5 6.1 1-一 氢氧化钾的毫摩尔质量，m g/mm ol。以两次平行测定结果的算术平均值作为试样的酸值5.6.6 精密度 平行试验结果与其算术平均值之差应不超过。.05m g K O H/96 检验规则61 产品须由生产厂的质量检验部门按木标准规定的
14、试验方法，对技术要求的各项指标检验 合格，月出具合格证方可出厂Q B/T 2 1 5 2一9 56.2 产品按批交付验收，以一次交付的同条件生产的同类产品为批受货单位根据质量合格证，按本标准抽样验收6.3 取样6.3.1 槽车或罐装产品，每车(罐)均为样本单位;桶装产品根据批量(捅数)按表3 确定样本大小，从批中随机抽出桶样本。表 3批址，桶数2 1 51 6 2 52 6 9 09 1 1 5 01 5 1-5 0 05 0 1-1 2 0 01 2 0 0以上样本大小，捅数235R1 32 03 26.3.2 将槽车(魄)装产品和桶样本内的产品加热熔融后，用敞口取样管插人容器底部，封闭上口
15、取出全程样品;或用取样钻(见图2)从桶样本桶口旋转钻至桶底，取出全程固体样本。如此从每个样本容器内取出等量样品，总量不少于l k g，在烧杯内熔融，混匀，分装于三个样品瓶内，签封。交收双方各取一份进行检验，第三份由交货方保管，备仲裁检验用，保存期为一个月。图 2 取样钻6.4 产品检验结果按修约值比较法判定。如检验结果有一项不合格，可自双倍量样本中重新取样，对不合格项进行复验，复验结果仍不合格，则判该批产品不合格。如交收双方对检验结果有争议不能协商解决时，可商请仲裁检验，仲裁检验结果为最终结果7 标志、包装、运输、贮存了.1 侮件氢化油包装所附的质量合格证上应有如一下标志。a，产品名称、牌号及
16、类型:51 5Q B/r 2 1 5 2 一9 5 b.净重;c.生产批号和生产 日期;d.生产厂名称。7.2 产品包装一般采用2 0 0 L的铁捅。收货单位有特殊包装要求由供需双方协商。包装物要求不漏、清洁，内外无影响产品质量的杂质。包装时要求捅盖拧紧密封，每桶净重允许误差不大于l k g.7.3 氢化油运翰时必须有遮盖物，避免雨淋、水渗，并隔离火种，装卸时严禁抛掷。了.4 氢化油应贮存于仓库，璐天存放应有遮盖物，防止阳光直射或雨琳。保质期:自出厂日起，极度氢化油及普通氢化油为1 8 0天，软质氢化油为9 0天。附加说明:本标准由中国轻工总会质量标准部提出。本标准由全国表面活性剂洗涤用品标准化中心归口。本标准由上海硬化油厂和中国日用化学工业研究所负责起草，由大连油脂化学厂、沈阳油脂化学厂参加起草。本标准主要起草人沈树生、吴虎臣、朱传家、陈敏杰、王忠淮、侯继仁。自 本标准实施之日 起，原轻工业部发布的专业标准Z B Y 4 4 0 0 1-8 7(工业氢化油 和Z B Y 4 4 0 0 2-8 7 工业氢化油试验方法 作废。
