1、八年级生物练习题1.我们食用的香菇、木耳属于( )“毛毛，这里的“毛毛是( )3.一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为( )4. 请判断以下关于菌落的表达中，不正确的选项是( ) C.只要有适宜条件，无需人工培养在自然条件下也可以形成菌落 的菌落一般比真菌小5.以下哪项是制作培养基的常用材料( )6.将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫( )“检测不同环境中的细菌和真菌8.泡菜坛一般要加盖后用水封口，其目的是( )9.多数细菌的营养方式是( )A.含叶绿素，自己制造有机物B.不含叶绿素，自己制造有机物C.含叶绿素，只能利用现成有机物D不含叶绿素，只能利用现成有机物10.与动、植物细胞
2、相比，细菌细胞中没有( )11.食品存放在冰箱冷藏室里与存放在冰箱外相比，不容易腐败变质，根本原因是( )A、冰箱内细菌很少B、冰箱内细菌繁殖很慢C、冰箱内没有细菌D、冰箱内细菌被冻死了12.夏天气温高，干菜比新鲜蔬菜存放时间长的原因是干菜( )A.所含的水分极少，不利于细菌生活和繁殖 B.所含的有机物已分解，细菌无法利用C.空气枯燥，不适宜细菌生长 D.天气闷热，细菌、芽孢数目极少13.用盐腌制的食品可以保存较长时间的原因是( )A.盐可杀菌 B.盐杀死了肉细胞，细菌无法生长C.肉内盐多，不利于细菌的生长繁殖 D.肉中水多，不利于细菌的生长繁殖14.科学家们利用一些细菌来去除石油泄漏的洋面和
3、有汽油泄漏的土壤，以便于净化环境。这些能净化环境的细菌属于() C.分解者 D.既是消费者，又是分解者16.以下哪项不属于细菌( )17.以下哪项不属于真菌( )（）。19.以下哪种疾病是由细菌引起的（ ）20.面包、馒头松软多孔的原因是（ ） C.酵母菌大量繁殖，使面包、馒头体积增大D.酵母菌分解面粉里的葡萄糖,产生的二氧化碳遇热膨胀21.细菌形成的芽孢是( )22.种植蘑茹时，不需要的是（ ）23.以下不属于生殖细胞的是（ ）24.以下生物中,细胞内没有成形细胞核的是( )25.以下关于细菌的表达，错误的选项是（ ） B.细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、但没有成形的细胞核 D.一般来说,细菌
4、在生态系统中属于分解者26.细菌和真菌在生态系统中属于( )27.以下哪项是由细菌引起的( )28.一种生物与另一种生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫( ) 29.生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色，硬壳状的植物斑块是( )30.根瘤菌一般生长在( )植物的根部31.以下除哪项外都是细菌和真菌在自然界中的作用( )32.为证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组的同学分别提出三种实施方案。三种方案的共同点是：将同一种树的落叶分成甲、乙两组，实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。方案1将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下方案2将甲组灭菌后放在无菌条
5、件下，乙组放在自然条件下方案3将甲乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下请问以上三种方案，哪种方案最科学，更能说明问题233.上题三种方案的实验组和对照组分别都是( )A甲、乙B.乙、甲C.甲、甲D.乙、乙34.上题方案3中唯一的变量是( )35.以下哪些食品的制作不需要细菌或真菌( )36.以下细菌中对人类有害的是( )37.食品的腐败主要是由( )生长和繁殖引起的38.以下除哪项外都有利于保存食品( )39.青霉素是一种著名的抗生素类药物，它是由( )产生的40.真菌和腐生细菌在生态系统中占有重要地位，这主要是因为它们能（ ）C.净化环境 D.将有机物分解为
6、无机物,归还到无机环境中41.地衣是以下哪两类生物的共生体（ ）42.种植豆科植物可提高土壤肥力，是因为（ ）43.医药上用的青霉素提取于( )44.有些真菌可以产生杀死某些病菌的物质,这些物质称为( )45.在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为：A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一；B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛；C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果；D.高温处理可使培养基营养丰富。二、填空题1.在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的 与豆科植物共生。2.一个 或 繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 的。 ，冷却后，才能使用。 。6.土
7、壤、水里、空气中乃至我们的身体上，都可以找到的生物是 和 。“微生物学之父的科学家是法国科学家 。8.细菌的个体十分微小，大约 个细菌堆积起来，才有一颗小米粒大。 状、 状、 状等不同形态，在结构上与动植物细胞的区别是它虽有DNA集中的区域，却没有成形的 。10. 是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。 构成的。 进行生殖，真菌通过 繁殖后代。3.许多食品的制作都要利用细菌和真菌，如制面包或馒头要用 ，制作酸奶、泡菜要用 ，制醋要用 。三、识图作答请写出各局部的名称是 ；是 ；是 ；是 ；是 ；是 。.右图中的左侧是 霉；右侧是 霉。它们的直立菌丝的顶端长有成串的 ，都是靠 进行繁殖的。
8、四、判断题1.细菌和真菌的菌落只在培养基上才看得见。( )2.细菌很小，肉眼看不见，对人类有害，所以我们要经常消毒灭菌。( )3.琼脂是一种煮沸后为液体，冷却后能胶化成固态的物质，是制作培养基常用的材料之一。( )4.一般要把细菌、真菌放在恒定温度的培养箱中培养，因为细菌、真菌的生长需要恒温。( )5.细菌、真菌不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物作为营养，属于生态系统中的消费者。6.细菌在缺氧的环境中不能生存。( )7.在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。( )8.酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌，酵母菌是一种细菌。( )五、简答题2.炎热的夏天，食物容易腐败，这是为什么3.护士给病人打针之前要对针具和打针部位进行消毒，这是为什么5.可按以下步骤在家庭制作酸奶：新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合（如向250克鲜奶中参加两匙白糖）热处理（煮沸）冷却（4043）参加一些购置的酸奶发酵（放在室内温暖的地方数小时，如夏季可放在室温下，冬季可放在取暖设施附近；容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）冷藏或食用。请结合所学知识，答复：（1）制作酸奶时，对材料热处理（煮沸）的目的是： ；（2）参加一些购置的酸奶的目的是： ；（3）发酵时要加盖密封的原因是： ；（4）产生酸味的原理是：.
