DB15/T5912013前言本标准的编制依据GB/T1.1-2009的规定。本标准出内蒙古白治区标淮化院提出。本标准出内蒙古自治区质量技术监督局归口。本标准主要起草单位：内蒙古自治区标淮化院、内蒙古白治区餐饮与饭店行业协会。参加起草单位：呼和浩特市蒙古大营、内蒙古大宗畜产品交易所有限公司。本标准主要起草人：蒋柠、王政、濯鹏程、郭海旺、土飞。本标准于2013年10月首次发布。
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