1、专题强化练(三)酶、ATP、呼吸作用时间:45分钟一、选择题1.(2023云南峨山一模)下列有关酶的叙述,正确的是()A.鸡蛋煮熟后,其含有的溶菌酶的空间结构发生变化,生物活性丧失B.酶在最适pH和最适温度下的催化效率高,体现了酶的高效性C.真核生物进行有氧呼吸时,催化ATP合成的酶分布在线粒体中D.细胞中的双链DNA分子解旋的过程中,都需要解旋酶的催化答案A解析溶菌酶是蛋白质,遇高温其空间结构会受到破坏而变性失活,A项正确;酶的高效性指的是酶和无机催化剂相比,酶的催化效率很高,大约是无机催化剂的1071013倍,B项错误;真核生物有氧呼吸过程中,ATP在有氧呼吸的三个阶段都可形成,场所分别是
2、细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜,C项错误;双链DNA分子解旋过程中,可进行复制和转录,转录过程中需RNA聚合酶催化DNA分子解旋,不需解旋酶,D项错误。2.(2023湖南长郡中学一模)淀粉酶是人体消化液中重要的消化酶,在代谢中起到重要作用。为了探究不同物质对胰淀粉酶活性的影响,研究人员进行了如下实验。下列选项不正确的是()A.甲为空白对照,目的是测定胰淀粉酶在适宜条件下的活性B.实验结果说明茶花粉提取物对胰淀粉酶的活性具有抑制作用C.胰淀粉酶能将淀粉水解成果糖,进而再代谢水解为葡萄糖被人体吸收D.推测维生素C对茶花粉提取物降低血糖的作用没有影响答案C解析该实验的目的是探究不同物质对胰淀粉酶
3、活性的影响,自变量是加入的“不同物质”,因变量是胰淀粉酶活性。甲没有加入“不同物质”,为空白对照,目的是测定胰淀粉酶在适宜条件下的活性,以便与加入“不同物质”后的胰淀粉酶的活性进行对照,A项正确;反映实验结果的柱形图显示:加入茶花粉提取物的各实验组的胰淀粉酶的活性均低于对照组甲,说明茶花粉提取物对胰淀粉酶的活性具有抑制作用,B项正确;胰淀粉酶能将淀粉水解成麦芽糖,进而再代谢水解为葡萄糖被人体吸收,C项错误;甲、乙、丁三组对照,同时加入茶花粉提取物与维生素C的实验组丁与只加入茶花粉提取物的实验组乙的胰淀粉酶活性相同,但都低于对照组甲,说明维生素C对胰淀粉酶的活性没有影响,也不能缓解茶花粉提取物对
4、胰淀粉酶活性的抑制作用,进而推知维生素C对茶花粉提取物降低血糖的作用没有影响,D项正确。3.(2023辽宁大连二模)下列关于ATP的叙述,正确的是()A.ATP中的能量不能转移到蛋白质中B.细胞内的放能反应一般与ATP合成相联系C.钾离子顺浓度梯度跨膜运输需要ATP供能D.生态系统以ATP的形式实现能量传递答案B解析蛋白质合成的过程中,需要ATP供能,ATP中的能量可以转移到蛋白质中,A项错误;细胞内的放能反应往往伴随着ATP合成,B项正确;钾离子顺浓度梯度跨膜运输属于协助扩散,不需要ATP供能,C项错误;生态系统中各营养级之间的能量是通过含碳有机物进行传递的,D项错误。故选B项。4.(202
5、3重庆巴蜀中学三模)下列关于酶和ATP,说法错误的是()A.细胞中ATP的合成是吸能反应,需要酶的参与B.细胞中酶的合成是吸能反应,与ATP的水解相关联C.人体在剧烈运动时,ATP的合成速率大于分解速率D.ATP脱去两个磷酸基团后可作为合成某种酶的基本单位之一答案C解析细胞中ATP的合成是吸能反应,需要ATP合成酶的参与,A项正确;细胞中酶的合成是吸能反应,吸能反应与ATP的水解相关联,B项正确;人体在剧烈运动时,ATP的合成速度和分解速度都加快,ATP和ADP的含量处于动态平衡,ATP的合成速度和分解速度相等,C项错误;ATP脱去两个磷酸基团后为腺嘌呤核糖核苷酸,是RNA的基本单位之一,而某
6、些酶是RNA,D项正确。5.(2023安徽A10联盟最后一卷)成熟植物液泡膜上有运输钙离子或氢离子的膜蛋白,这些膜蛋白将钙离子或氢离子运进液泡时需消耗能量M(ATP)。下列相关叙述正确的是()A.液泡膜两侧钙离子和氢离子的浓度都将趋于相等B.钙离子进入液泡时,细胞内ATP含量会明显下降C.该植物细胞内三磷酸腺苷均生成于原生质层内部D.成熟植物细胞内膜蛋白的合成与无膜细胞器无关答案C解析根据题干信息可知,钙离子和氢离子进入液泡的运输方式为主动运输,而主动运输不会引起膜两侧浓度趋于相等,A项错误;细胞内ATP含量少而稳定,即ATP含量不会因主动运输的消耗而明显下降,B项错误;植物的原生质层是由细胞
7、膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质构成,细胞质中的细胞质基质、线粒体和叶绿体均可合成ATP,C项正确;蛋白质的合成场所是核糖体,而核糖体无膜结构,D项错误。6.(2023湖北黄冈中学二模拟)下列关于酶和ATP的说法正确的是()A.酶的合成需要消耗ATP,ATP的合成也需要酶的参与B.不能合成酶的细胞也不能合成ATPC.细胞内各种化学反应都同时需要酶和ATP的参与D.细胞内各种酶功能的差异是基因选择性表达的结果答案A解析酶的本质为蛋白质或RNA,蛋白质和RNA的合成需要ATP供能,ATP的合成需要ATP合成酶的催化,A项正确;不能合成酶的细胞也能合成ATP,如哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器
8、,不能合成酶,但可通过无氧呼吸合成ATP,B项错误;有的细胞代谢需要ATP参加,但有的代谢不需要,如光反应不仅不消耗ATP,还能产生ATP,C项错误;大部分酶的本质是蛋白质,组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序以及空间结构不同决定蛋白质的功能不同,D项错误。7.(2023山东青岛二模)马拉松是典型的耐力性运动项目,改善运动肌利用氧能力是马拉松项目首先要解决的问题之一。对甲、乙两名运动员在不同运动强度下,测得血液中乳酸含量与摄氧量之间的变化关系如下图,以下说法正确的是()A.运动强度增加,甲乳酸含量增加更显著的原因是摄氧量不足B.运动员甲比乙更适合从事马拉松运动C.等质量的脂肪含能量高于糖类
9、,运动中宜选用脂肪补充能量D.有氧呼吸供能是马拉松运动供能的主要方式答案D解析图中曲线表明,随着运动强度增加,所需能量增加,有氧呼吸增强,但有氧呼吸增强也不能满足运动增强所需要的能量,因此无氧呼吸也随之增强,产生的乳酸增多,A项错误;图中曲线可以看出,相同运动强度、摄氧量时,乙的乳酸比甲相对要少,因此乙比甲更适合从事马拉松运动,B项错误;脂肪与糖相比,氢多氧少,因此在氧化分解时需要消耗的氧气多,因此为减少马拉松运动员在运动过程中产生乳酸,一般宜选用单糖作为补充能量的物质,C项错误;有氧呼吸供能是马拉松运动供能的主要方式,D项正确。8.(2023北京海淀高三二模)利用卷心菜发酵制作泡菜过程中,乳
10、酸菌、酵母菌细胞数量和pH的变化如图所示。下列叙述不正确的是()A.酵母菌和乳酸菌均有由核膜包被的细胞核B.发酵初期乳酸菌建立了明显的菌种优势C.前6天pH下降主要由乳酸菌代谢引起D.发酵中期酵母菌通过无氧呼吸进行增殖答案A解析乳酸菌是原核生物,细胞内没有由核膜包被的细胞核,A项错误;根据曲线图中乳酸菌和酵母菌的数量变化曲线对比分析可知,发酵初期乳酸菌远多于酵母菌,所以乳酸菌成了明显的优势菌种,B项正确;结合曲线图分析,前6天,由于乳酸菌的数量远多于酵母菌的数量,其产生的乳酸会降低培养液的pH,C项正确;由于整个发酵过程都是在无氧环境条件下进行的,在发酵中期,酵母菌明显增多,酵母菌增多只能是通
11、过无氧呼吸增殖,D项正确。9.(2023中国人大附中二模)研究影响豌豆幼苗细胞线粒体耗氧速率的因素,按图示顺序依次向测定仪中加入线粒体及相应物质,测定氧气浓度的变化,结果如图(注:图中呼吸底物是指在呼吸过程中被氧化的物质)。下列分析正确的是()A.加入的呼吸底物是葡萄糖B.过程没有进行有氧呼吸第三阶段C.过程比耗氧速率低的主要原因是H不足D.过程比耗氧速率低的主要原因是呼吸底物不足答案C解析线粒体消耗的呼吸底物是丙酮酸,A项错误;由曲线可知过程加入线粒体后氧气浓度略微下降,说明此时进行了有氧呼吸的第三阶段,B项错误;过程缺少呼吸底物,产生H较少,氧气消耗是在有氧呼吸的第三阶段,第三阶段是H与氧
12、结合生成水,H不足耗氧速率会降低,比较过程与可知,主要原因是H不足,C项正确;过程氧气下降速率减慢,但加入ADP后氧气下降速率加快,说明过程主要是由ADP不足造成的耗氧速率减慢,D项错误。10.(2023河北唐山二模)人的肌肉组织分为快肌纤维和慢肌纤维两种,研究发现,短跑运动员肌肉中慢肌纤维只占24.0%27.4%,长跑运动员的慢肌纤维可达69.4%79.4%。比较慢肌纤维与快肌纤维,慢肌纤维的代谢及机能特征是()线粒体数目氧代谢酶活性神经纤维传导速度抗疲劳能力A少高快弱B少低快强C多低慢强D多高慢强答案D解析慢肌纤维更适应长跑,主要以有氧呼吸方式分解葡萄糖提供能量,因此慢肌纤维的机能及代谢特
13、征是线粒体数目多,氧代谢酶活性高、神经纤维传导速度慢,抗疲劳能力强。二、非选择题11.(2023山东泰安一模)科学家发现牙龈卟啉细菌不仅是引起牙周炎的主要病原体,还易侵入大脑,分泌牙龈蛋白酶等有害蛋白,诱发阿尔茨海默病。回答下列问题。(1)与牙龈蛋白酶合成分泌有关的细胞器是。牙龈蛋白酶基本组成单位的结构通式是。(2)已知-淀粉样蛋白在大脑中沉积是阿尔茨海默病的典型特征之一。研究人员将牙龈卟啉细菌的牙龈蛋白酶基因敲除,利用健康小鼠进行实验,验证牙龈蛋白酶是引起阿尔茨海默病的主要有害蛋白,其实验思路是。(3)广谱抗生素无法根除牙龈卟啉细菌,并且可能导致抗性,结合上述材料分析,治疗阿尔茨海默病的新思
14、路是。答案(1)核糖体(2)将小鼠平均分成两组,一组小鼠口腔感染敲除蛋白酶基因的牙龈卟啉菌,一组小鼠口腔感染正常的牙龈卟啉菌。一段时间后,检验两组小鼠大脑中有无-淀粉样蛋白沉积(3)研制抑制牙龈蛋白酶活性的药物等解析(1)蛋白质的合成场所是核糖体;蛋白酶的化学本质是蛋白质,其基本组成单位是氨基酸,结构通式为。(2)将牙龈卟啉细菌的牙龈蛋白酶基因敲除,利用健康小鼠进行实验,验证牙龈蛋白酶是引起阿尔茨海默病的主要有害蛋白,其实验思路是:将小鼠平均分成两组,一组小鼠口腔感染敲除蛋白酶基因的牙龈卟啉菌,一组小鼠口腔感染正常的牙龈卟啉菌。一段时间后,检验两组小鼠大脑中有无-淀粉样蛋白沉积。(3)治疗阿尔
15、茨海默病的新思路是研制抑制牙龈蛋白酶活性的药物等。12.(2023江西南昌第十中学二模)莲藕是被广泛用于观赏和食用的植物。研究人员通过人工诱变筛选出一株莲藕突变体,其叶绿素含量仅为普通莲藕的56%。图1表示在25 时不同光照强度下该突变体和普通莲藕的净光合速率。图2中A、B表示某光照强度下该突变体与普通莲藕的气孔导度(单位时间进入叶片单位面积的CO2量)和胞间CO2浓度。图1图2(1)藕极易褐变,这是细胞内的多酚氧化酶催化相关反应引起的。将藕在开水中焯过后可减轻褐变程度,原因是。藕的气腔孔与叶柄中的气腔孔相通,因此藕主要进行呼吸。在藕采收的前几天,向藕田灌水并割去荷叶的叶柄,有利于,提高藕的品质。(2)图1中光照强度低于a时,突变体莲藕的净光合速率低于普通莲藕,据题意推测引起这种差异的主要原因是,导致相关反应减弱。(3)据图2分析,(
