1、ICs13.060.20X51GB中华人民共和国国家标准GB17323-1998瓶装饮用纯净水Bottled purified water for drinking1998-04-21发布1999-01-01实施国家质量技术监督局发布中华人民共和国国家标准瓶装饮用纯净水GB17323-1998Bottled purified water for drinking1范围本标准规定了瓶装饮用纯净水的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求，适用于符合本标准第3章定义的产品。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标
2、准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB191一90包装储运图示标志GB5749一85生活饮用水卫生标准GB5750一85生活饮用水卫生标准检验方法GB6682一92分析实验室用水规格和试验方法GB7718一94食品标签通用标准GB/T8538一1995饮用天然矿泉水检验方法GB10789一1996软饮料的分类GB10790一89软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存GB17324一1998瓶装饮用纯净水卫生标准3定义本标准采用下列定义。3.1瓶装饮用纯净水bottled purified water for drinking符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采
3、用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法制得的，密封于容器中，不含任何添加物，可直接饮用的水。4技术要求4.1水源必须符合GB5749各项技术要求。4.2感官要求感官要求应符合表1的规定。国家质量技术监督局1998-04-21批准1999-01-01实施GB17323-1998表4净含量负偏差QQ的百分比mL100mL200mL4.5200mL-300mL9300mL500mL3500 mL1 L151L10L1.510L15L-15015L-25L15试验方法试验所用的水按GB6682的规定。5.1色度、浊度、臭和味、肉眼可见物：按GB/T8538规定的方法测定.5.2p
4、H值、高锰酸钾消耗量（耗氧量）、氯化物按GB5750规定的方法测定。5.3电导率：见附录A。5.4铅、砷、铜、氰化物、挥发酚类、游离氯、三氯甲烷、四氯化碳、亚硝酸盐、微生物指标按GB17324规定的方法测定。5.5净含量在(20士2)的条件下，将水样沿容器壁缓慢倒入量筒中，读取容积数。6检验规则6.1组批同一班次，同一台灌装机灌装、同一规格的产品为一批。6.2出厂检验6.2.1产品出厂前，应由生产厂的检验部门按本标准规定逐批进行检验。检验合格后，出具合格证书，并在包装箱内（外）附有签署质量合格证的产品方可出厂。6.2.2抽样方法和数量每批随机抽取15瓶（罐）。6瓶（继）用于感官要求、净含量、p
5、H值、电导率的检验净含量测定3瓶(罐)；3瓶（罐）用于菌落总数和大肠菌群的检验：另6瓶（罐）留样备用。6.2.3出厂检验项目感官要求、净含量、PH值、电导率、菌落总数和大肠菌群为每批必检项目，其他项目作不定期抽检。6.3型式检验6.3.1型式检验每季度或一个生产周期进行一次。有下列情况之一时亦应进行：a)更改主要原辅材料或更改关键工艺；b)长期停产后，恢复生产时：)国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。6.3.2抽样方法和数量从任一批产品中，随机抽取18瓶（罐）。9瓶（罐）用于感官要求、净含量、理化指标的检验净含量测定3瓶（罐）)：3瓶（铺）用于微生物的检验：另6瓶（罐）留样备用。6.3.3型式检验项目
