1、ICS 65.020.20B 05苏苏 州 市州 市 农 业农 业 地 方地 方 标标 准准DB3205/T 192-2017代替 DB3205/T 192-2009加州鲈鱼与青虾池塘轮养技术规程2017-12-31 发布2018-01-01 实施苏州市质量技术监督局苏州市质量技术监督局发 布DB3205DB3205/T 192-2017I前言本标准按照 GB/T 1.1-2009 编写。本标准代替 DB3205/T 192-2009加州鲈与青虾轮养技术规程。本标准与 DB3205/T 192-2009 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：修改了规范性引用文件；删减了非必要内容；按照养殖时间
2、调整了各章节顺序；修改了青虾养殖的具体内容；修改了加州鲈鱼养殖的具体内容。本标准由苏州市农业委员会提出。本标准主要起草单位：苏州市吴江区水产技术推广站。本标准主要起草人：刘培作、顾玲玲、沈伟芳、安树伟。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB3205/T 192-2009。DB3205/T 192-20171加州鲈鱼与青虾池塘轮养技术规程1范围本标准规定了加州鲈鱼与青虾轮养的环境条件、青虾养殖、加州鲈鱼养殖和病害防治。本标准适用于加州鲈鱼与青虾的池塘轮养。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本
3、(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 11607-1989 渔业水质标准GB 13078-2017饲料卫生标准NY 5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质NY 5071-2002无公害食品渔用药物使用准则NY 5072-2002无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T 5361-2016无公害农产品 淡水养殖产地环境条件3术语和定义3.1轮养同一水体中在不同年份或同一年的不同时期轮流养殖不同水产品的养殖方式。当年 2 月5 月下旬养殖青虾，6 月上旬翌年 1 月养殖加州鲈鱼。4环境条件4.1水源与水质水源充足，进排水方便，水源质量符合 NY/T 5361-2016，养殖水质符合 NY 5
4、051-2001 的规定。4.2池塘条件池塘面积 3335m27000m2，水深 1.2m2m，淤泥深度小于 20cm，每 3335m2配备 3kW 叶轮式增氧机1 台。5青虾养殖5.1种草DB3205/T 192-201725.1.1水草品种伊乐藻。5.1.2种草时间青虾苗种放养前 3d5d。5.1.3种草密度水草占池面积的 20%30%。5.2青虾放养5.2.1晒池1 月中下旬2 月上旬。5.2.2池塘消毒青虾苗种放养前 7d10d，用生石灰 150g/m2化浆后带水 30cm40cm 全池泼洒。5.2.3放养时间2 月中下旬。5.2.4苗种质量附肢完整，无病无伤，规格整齐。5.2.5规格
5、平均尾重 0.8g。5.2.6苗种消毒放养前，用 3%4%的食盐水浸浴 3min4min。5.2.7放养密度60000 尾/667m290000 尾/667m2。5.3青虾投饲5.3.1饲料青虾颗粒饲料，质量符合 GB 13078-2017 和 NY 5072-2002 规定。5.3.2投喂量和方法水温达到 12，每隔 2d3d 投 1 次（7:008:00）；水温达到 20每天投喂 2 次（7:00、17:00左右）。日投喂量为存塘青虾量的 6%8%。5.4水质调节符合 NY 5051-2001 规定。DB3205/T 192-201735.5捕捞上市青虾于 4 月5 月根据市场行情，采用地
6、笼捕捞，捕大留小，小虾作为加州鲈鱼饵料。6加州鲈鱼养殖6.1加州鲈鱼放养6.1.1放养时间5 月下旬至 6 月上旬。6.1.2鱼种质量体质健壮，无病无伤，规格整齐。6.1.3规格10cm/尾。6.1.4苗种消毒放养时用 3%4%的食盐水浸浴 10min15min。6.1.5放养密度800 尾/667m21000 尾/667m2。6.2加州鲈鱼投饲6.2.1饲料品种加州鲈鱼配合饲料，符合 GB 13078-2017 和 NY 5072-2002 规定。6.2.2投喂量和方法每天投喂鱼体总重的 38，每次投至鱼不争食为止。上午 89 点投喂总量的 40，下午 45 点投喂总量的 60。高温期上午早投喂，下午晚投喂。6.3水质调节每 3335m2面积配备 3kW 增氧机一台。半个月施用调水微生物制剂。水质符合 NY 5051-2001 规定。6.4捕捞上市1 月中旬拉网捕捞，达到上市规格的加州鲈鱼进行销售。小规格加州鲈鱼并塘另养。7病害防治药物使用执行 NY 5071-2002 规定。
