1、湖南九芝堂医药科技有限公司企业标准Q/ASZT0022S-2019食食品安全企业标准茯苓红小豆固体饮料湖南省卫生億康委员会食品安全企业标推备案专用章备案号：y2132S明鲁案有效期：叁年备察窥止日熟陈7月阳至年月日2019-05-19发布2019-07-19实施湖南九芝堂医药科技有限公司发布Q/ASZT0022S-2019感官指标应符合表1的规定。表1感官指标项目指标检验方法色泽具有产品应有的色泽取5g左右的被测样品置于一洁净的白色搪滋味气味具有产品应有的滋味和气味，无霉味及其他异瓷皿中，在自然光线下用肉眼观察其色泽和味组织形态，倒入装有100m1,25左右蒸组织形态颗粒状或粉末状，无结块、无
2、霉变、无虫蛀馏水的透明的玻璃烧杯中，立即嗅其香气，杂质无正常视力可见外来杂质辨其滋味，静置2min后，看烧杯底部有无外来杂质。3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分/(g/100g)5.0GB5009.33.4污染物限量污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量有限项目限量检验方法铅（以Pb计）/(mg/kg)0.8cB5009.123.5农药最大残留限量农药最大残留限量应符合表4的规定。表4农药最大残留限量盘项目限量检验方法六六六/(mg/kg)0.1GB/T5009.19滴滴涕/(mg/kg)0.1GB/T5009.193.6微生物限量3.6.1微生物限量应符合表5的规定。表5微生物限量项目采样方案及限量(CFU/g)检验方法nmM菌落总数52102510GB4789.2大肠菌群51010GB4789.3平板计数法霉菌/(CU/g)50GB4789.15样品的采集及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。3.6.2致病菌限量应符合表6的规定。表6致病菌限量项目采样方案及限量检验方法ncM沙门氏菌500/25gGB4789.4金黄色葡萄球菌51100CFU/g1000CFU/gGB4789.10第二法样品的采集及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。2
