1、G B/T 1 8 2 4 71-2 0 0 0前言 我国花卉资源十分丰富，栽培历史悠久，素有“花园之母”之称.近年来，我国花卉业发展尤为迅速，取得了令人瞩目的成就，已成为国民经济建设中的一项新兴产业。由于我国花卉业起步较晚，发展还不成熟，在专业化生产、集约化经营、规范化管理等方面与世界先进水平还有一定差距。为规范花卉生产和市场，提高花卉产品质量，推动我国花卉业持续健康发展，特制定G B/T 1 8 2 4 7 主要花卉产品等级 国家标准。G B/T 1 8 2 4 7 主要花卉产品等级 共分7 个部分:第1 部分:鲜切花;第2 部分:盆花;第3 部分:盆栽观叶植物;第4 部分:花卉种子;第5
2、 部分:花卉种苗;第6 部分:花卉种球;第7 部分:草坪。本标准是第1 部分。本标准规定了生产和市场中常见的主要鲜切花产品的质盘等级划分原则及控制指标，同时规定了常见的鲜切花产品等级。本标准由国家林业局植树造林司提出并归口。本标准起草单位;北京林业大学、北京农学院、中国农业大学。本标准主要起草人:王莲英、陈新露、高俊平。中华 人民共和 国国家标 准主 要 花 卉 产 品 等 级 第 1 部分:鲜切花G B/T 1 8 2 4 7.1 一2 0 0 0P r o d u c t g r a d e f o r ma j o r o r n a me n t a l p l a n t s-P a
3、 r t 1:C u t f l o w e r s范围本标准规定了主要鲜切花产品的质量等级划分、检测方法以及包装、标识等环节的技术要求。本标准适用于滁地和保护地栽培的切花花卉。2 弓 1 用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。G B/T 2 8 2 8-1 9 8 7 逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)3 定义 本标准采用下列定义。3.1鲜切花 c u t f lo w e r s 自 活体植株上剪切下来专供插花及花艺设计用的枝、叶、花、果的
4、统称，其内 可包括切花、切叶、切枝和切果等。3.2 切花 c u t f l o w e r s 各种剪切下来以观花为主的花朵、花序或花枝，如月季、非洲菊、百合、唐曹蒲、鹤望兰、六出花等，3.3切叶 c u t l e a v e s 各种剪切下来的绿色或彩色的叶片及枝条，如龟背竹、绿萝、绣球松、针葵、肾孩、变叶木等。3.4切 枝 c u t b r a n c h e s 各种剪切下来具有观赏价值的着花或具彩色的木本枝条，如银芽柳、连翘、海棠、牡丹、梨花、雪柳、绣线菊、红瑞木等。3.5 品种 c u l t i v a r s 经人工选育而形成种性基本一致，遗传性状比 较稳定，具有人类需要的
5、某些观赏性状或经济性状，作特殊生产资料用的栽培植物群体。3.6 切花整体感 w h o l e d i s p l a y 花朵、花序、花茎(草)、叶片的整体观感，包括是否完整、新鲜、匀称等。3.7 成熟度 m a t u r i n g s t a t u s 花朵、叶片或果实等发育成熟程度，作为鲜切花采收的重要指标，常因种和品种而异。成熟度高，表国家质f技术监仔局2 0 0 0 一 1 1-1 6 批准2 0 0 1 一 04一 0 1 实施G s 1 T 1 8 2 4 7.1 一2 0 0 0示鲜切花处于最佳采收期;成熟度一般，表示采收期稍早或稍晚。3.8 花朵 f l o w e r
6、 s 花的总称，是种子植物有 性繁殖的器官，形态上实为一短枝。典型花朵由花托、花粤、花 瓣、雄蕊、雌蕊组成，具各种颜色.3.9佛 焰 苞 s p a t h e s 着生在肉 穆花序外的一个大形苞片，多具各种美丽的色彩，成为主要观赏对象，天南星科的植物多有之，如马蹄莲、火鹤等。3.1 0 花梗p e d i c u l e 花的柄，是茎的分枝，结构与茎相同，但无节、无叶片。3.1 1舌 状花 l ig u la t e f l o w e r s 多指菊科植物花朵，花冠平展如舌状的小花，如非洲菊和菊花等。3.1 2 花 事 s c a p e 由 植物 基部抽生出来无叶、无节的花茎，或无叶的总
7、花 梗。3.1 3 花枝(花 茎)f lo w e r i n g s h o o t s 着生花的枝，其上有节、节间和叶片或分枝。3.1 4花序 in f lo r e s c e n c e 许多小花按一定顺序排列在仅有苞片的花枝上，此花枝称为花序。3.1 5花 形 fl o w e r f o r m s 花冠的形态，即花瓣在花托上组合排列成的状况，因 植物种类而不同，是植物分类的重要形态特征之一。如蛛形花科的花形为 蝶形花冠，唇 形科的 花形为 唇形花 冠等，3.1 6病虫害 p e s t a n d d is e a s e d a m a g e 茎、枝、叶和花等部位遭受害虫危害
8、或细曹、病毒、真菌、线虫等病原菌的侵染，导致植物组织穿孔、缺损、发育不良、各种病斑、组织腐烂、坏死、变色等伤害。4 质f分级4.，鲜切花质量等级划分公共标准 见表 1,表1鲜切花 质量等 级划分公共标 准次一级品二级品三级品整体效果整体感、新鲜穆度很好，成热度高，具有该品种特性整 休 感、新 鲜 程 度 好，成 熟 度 较 商，具有该品种特性整体彬心 新鲜穆度较好，成熟度一般.蒸本 保 掩 该 品 种 特 性病虫害及缺 扭情况无病虫害、折报、擦伤、压伤、冷害、水演、药害、灼伤、斑点、褪色无病虫容、折报、捺伤、压伤、冷容、水演、药害、灼 拐、斑点、祖色有不明显的 病害斑迹或徽小的虫孔，有 桩徽
9、折 摄、翔伤、压 伤、冷容、水演、药奋、灼伤、斑点 成拐色4.2 _4.2.1主要鲜切花质云等级划分 月季(R o s a c v s)切花质量等级划分标准见表2 0G B/T 1 8 2 4 7.1 一2 0 0 0表 2 月季切花质量等级划分标准(R o s a c v s.蔷薇科蔷薇属)漏 望 芝一级品二级品三级品花花色纯正、鲜艳具光泽.无变色、焦边 花形完整，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤花色鲜艳，无变色、焦边;花形完整 花朵饱满.外层花瓣较整齐，无损伤花色良好，略有变色、焦边;花形完整.外层花瓣略有损伤花茎质地强健，挺直、有韧性、粗细均匀.无弯颈。长度:大花品种-8 0 m中花品种)
10、5 5 c m小花品种)4 0 c m质地较强健，挺直，粗细较均匀，无弯颈。长度大花品种“-7 9-中花品种 4 5-5 4 c m小花品 种:3 5 3 9-质地较强健.略有弯曲.粗细不均.无弯颈。长度:大花品种:5 0-6 4 c m中花品种:3 5-4 4 c m小花品种:2 5-3 4 c m叶叶片大小均匀，分布均匀;叶色鲜绿有光泽，无褪绿书 叶面清洁、平展叶片大小均匀，分布均匀冬 叶色鲜绿，无褪绿;叶面清洁、平展叶片分布较均匀;叶片略有超色;叶面略有污物采收时期花蓄有1 -2 片粤片向外反卷至水平时装箱容量每2 0 支捆为一扎，每扎中切花最长与最短的差别不超过1 c m每2 0 支捆
11、为一扎，每扎中切花最长与最短的差别不超过 3 c m每2 0 支捆为一扎，每扎中切花最长与最短的差别尔超过5 c m注:形态特征:滋木，枝具皮刺。叶互生，奇数羽状复叶(小叶5 -7 枚)。花单生新梢顶部;花姆多数，花色公多，主 要有白、黄、粉、红、枯红等色;花瓣多数，花型、花色丰富多采。J4.2.2 唐曹蒲(G l a d i o l u s h y b ri d u s)切花质量等级划分标准见表3 表3 唐营蒲切花质量等级划分标准 (G l a d i o l u s h y b ri d u s 莺尾科 唐曹蒲属)漏 哭一级品二级品三级品花花色纯正、鲜艳具光泽书 花形完整;花序丰满。小花数
12、量:大花品种2 0 朵小花品种芬1 4 朵花色鲜艳，无褪色冬 花形完整.花序丰满。小花数量:大花品种:1 6 1 9 朵小花品种:1 0-1 3 朵花色一般，略有褪色 花形完整;花序较丰脚、小花数t:大花品种.1 2 1 5 朵小花品种:6 -9 朵花茎挺直、粗壮，有韧性，粗细均匀。长度:大花品种)1 2 0 m小花品种)I N=挺直、粗壮，有韧性，粗细较均匀。长度:大花品种:1 0 0-1 1 9 c m小花品种:8 0-9 9 c m略有弯曲，较细弱.粗细不均.长度:大花品种:8 0-9 9 c m小 花 品 种:6 0 ,7 9 c mP 十叶片厚实.叶色鲜绿有光泽，无褪绿，无干尖，叶面
13、清洁，平展叶 色鲜绿，无褪绿，略有干尖;叶面清洁，平展叶片略有褪色、干尖，叶面略有污物采收时期花序墓部向上1-5 个花曹显色装箱容量依品种不同每 1 0 支或 2 0 支捆为一 扎，每扎中切花最长与最短的差别不超过l c m依品种不同每 1 0 支或2 0 支捆为一扎，每扎中 切花最长与最短的差别不超过3 c m依品种不同每1。支或 2 0 支捆为一扎，每扎中切花最长与最短的差别不超过5 c m注:形 态 特 征:多 年 生 球 根 花 卉，球 茎 扁圃 形。叶 二 列 状 迭 生，剑 形，绿 色。花 茎自 叶 丛中 抽 出，铂 状 花 序.着 花 8 2 4 朵，两列着生，小花偏漏斗状，花色
14、丰富.有白、粉、黄、橙、红、紫、蓝等色，深浅不一或具复色及斑点、条 纹等.依花朵大小常分为大花品种和小花品种两类。G B/T 1 8 2 4 7.1 一 2i 12 0 0 04.2.3 香石竹(D i a n t h u s c a r y o p h y l l u s)切花质量等级划分标准见表4,表 4 香石竹切花质量等级划分标准 (D i a n t h u s c a r y o p h y l l u s 石竹科石竹周)讥 翌一级品二级品三级品花花色纯正、鲜艳具光泽;花形完整，花朵饱满，外层花瓣整齐.最小花径:大花品种:5.0 c m紧实，6.2 c m较紧实多头品种:2.0 c
15、m紧实花留数目:大花品种:1 朵多头品种:7 朵花色鲜艳具光泽，花形完整.花朵饱满，外层花瓣较整齐。最小花径:大 花 品 种4.4 c m紧 实.5.6 c m较紧实多头品种:1.5 c m紧实花营数目:大花品种:1 朵多头品种 4-6 朵花色一般，花形完殊，花朵较饱满.盈小花 径，大花品种:4 c m紧实，5.2 c m较紧实多 头品 种。c m紧 实花曹数目;大花品种:1 朵多头品种:3 朵花茎挺直、强健，有韧性，粗细均匀。长度:大花品种)8 0 c m多头品种6 0 c m挺直，较强健，粗细较均匀.长度:大花品种:6 5 -7 9 亡 m多头品种:5 0 5 9 c m略有夸曲，较细弱.
16、粗细不均.长度:大花品种:5 5 -6 4 c m多头品种:4 0-4 9 c m叶叶片排列整齐，分布均匀;叶色鲜绿有光 泽，无 褪绿、无干 尖，叶面清洁叶片排列整齐，分布均匀;叶色鲜绿。无祖绿、无干尖多 叶面清沽叶片排列较整齐，叶片略有褪色、干尖.叶面峪有污物果收时期花朵中间食出花姆装箱容t每2 0 支捆为一扎，每扎中切花最长与最短的差别不超过1 c m每 2 0 支 捆 为 一 扎 净 扎 中 切 花 叫 铆畔娜 泡:扎 每 扎 中 切 花 最妹 与 最短 的 差 别 不 阅 琪3 c m 长与 最粗 的 舞 别不 扭 过5 c mtt,形 态 特 征:多 年 生 草 本，茎 直 立 节 间 睡 大 叶 线 状 披 针 形 树 零，赛 部 抱 茎 一全 株 被 白 粉 皇 灰 绿 K花 单 生，具 香味;花冠石竹形，花 粤长 筒形，花 瓣多数.扇面 形，墓部皇长 爪状.花有粉色、红色、黄色、紫色等。盛 开时花 径 在 6 c m以上。4.2.4 菊花(大菊类)(D e n d r a n t h e m a X g r a n d i f l o r u m)切花质量等级划分标准见
