1、.1 1中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准N Y/T 3 2 2 一 1 9 9 7唐曹蒲切花C u t g l a d i o l u s f I o w e r s1 9 97 一 1 2 一 1 9发 布19 9 8 一 05 一 0 1实 施中华人民共和国农业部发 布NY/T 32 2一 1 997前言 花卉业无论在我 国还是在国外都是一个 新兴产业。不仅我国役有 国家标准或行业标准，国际上也没有统一的标准可循。为了提高我国花卉产品质量，促进花卉商品生产和交易，并进一步促进我国花卉业的外 向型 发展，特 制定此标准。本标准是在参考日本等技术发达国家切花分级标准的基础上
2、结合我国的生产和流通现状制定的 本标准 由农业 部农业 司提 出。本标准起草单位:中国农业大学、深圳市先科四季青鲜花技术开发公司和上海花卉良种繁育试验场。本标 准主要起草人:高俊 平、郭康、蔡友铭、孙 自然。中华 人民 共和 国农业行 业标 准唐首蒲切花NY/T 32 2一 199 7Cu t g l a d io l u s f l o w e r s范 围 本标准规定了唐葛蒲(G l a d io l u s h y b r i d u s h o r t)切花商品质量分级、检验规则、包装、运输和贮藏技术 要求。本标 准可 作为唐葛蒲切 花生产、批发、运输、贮 藏、销 售等各个 环节 的质
3、量把关 签准和商 品交易 草准2 定 义 本标准采用 下歼定义2.1切花 通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。2.2 整 体感 花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均匀及新鲜程度 唐首蒲花茎一般不分枝，叶剑形，在花茎基部呈两列抱茎互生，有花 1 2-2 4 朵，通常排列成两行，侧向一边，少数 品种四向着花。小花 自下而上先后 开放.2.3花形 包括 花型特征和花 朵形状两层含义。2.4唐曹蒲苞片 唐营蒲 花序上的每朵幼 年小花外的绿 色包被，花朵 开放前花瓣 伸出苞片，显现花 色，随后伸 长并开放.2-5 药 害 由于施用药物对花朵、叶片和茎秆
4、造成的污染或伤害。例如空气中氟害使叶边叶尖产生褐斑。26机械损 伤 由于粗放操作或 由于贮运 中的挤压、振动等造 成的物理伤害2了采切期 将 切花从母 体上采切下来的 日期。2.8保鲜剂 用于调节 开花和衰老进程，减 少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。3 质f分 级唐曹蒲切花产 品质量等级 标准见表 1中华人民共和 国农 业部 19 97-1 2门 9批准199 8一 05 一 01实施 1N Y/T 3 2 2 一 1 9 9 7表 1唐营蒲切花产 品质 量等级 标准评 价 项 目等级一级二级三级四级1 花 枝 的 整 体 感 整 体 感、新 鲜 程 度 极好整体感好，新鲜程度好一般，新鲜
5、程度好整体感、新鲜程度一般2小 花 数小 花 2 0朵 以 上小 花 1 6朵 以上小 花 1 4朵 以 上小 花 1 2 朵 以 上3花”一一 花 形 完 整 优 美 省基 部 第 一 朵 花 径 1 2-以 上花 形 完 整 基部第一朵花径1 O c m 以 上 略 有 损 伤 基部第一 朵花径8 c m 以 上.1略有损伤协基 部 第 一 朵 花 径6 c m L 1上4花 色鲜 艳，纯 正，带 有 光 泽鲜 艳无 褪 色一 般轻 微 褪 色一 般.轻 微 褪 色5花 枝 粗壮、挺直，匀称 长度 1 3 0 c m以上 粗壮、挺直，匀称 长度 1 D O c m以上 挺直，略有弯曲 长度
6、8 5 c m以上逐)略有弯曲 长度7 0 c m以上6叶叶 厚 实 鲜 绿 有 光 泽，无 干尖叶 色 鲜 绿，无 千 尖有轻微褪绿或干尖有 轻 微 褪 绿 或 干 尖7病 虫 害无 购 人 国 家 或 地 区 检疫 的 病 虫 害无 购 人 国 家 或 地 区 检疫 的 病 虫 害，有 轻 微病 虫 害 斑 点无 的 人 国 家 或 地 区检疫的病虫害，有轻微病 虫 害 斑 点无购人国家或地区检疫的病虫害.有轻微病 虫 害 斑 点8损 伤 等无 药 害、冷 害 及 机 械损 伤 等几 乎 无 药 害、冷 害 及机 械 损 伤 等有 轻 微 药 害、冷 害 及机 械 损 伤 等有 轻 微 药
7、 害、冷 害 及机 械损 伤 等9采 切 标 准适用开花指数u 1,3适用开花指数1 3适用开花指数2-4适用开花指数 3 一41 0采 后 处 理 立即人水保鲜剂处 理 依 品种每 1 0支、2。支佃成一扎，每把中 花 梗 长 度 最 长 与 最短 的 差 别 不 可 超 过3 c m 每 1 0扎、5 扎为一捆 保鲜剂处理 依品种每 1 0支、2 0支捆成一把，每把中 花 梗 长 度 最 长 与 最短 的 差 别 不 可 超 过5-每1 0扎,5 扎为一捆 依品种每 1 0支、2 0支 捆 成 一 把，侮 把中 花 梗 长度 最 长 与 最短 的 差 别 不 可 超 过 每1 0扎、5扎为
8、一捆 依品种每 1 0支、2 0支捆成一把，每把 基 部 切 齐 每1 0扎、5扎为一 捆功 开花指数 1:花序最下部1-2朵小花都显色而花瓣仍然紧卷时，适合于远距离运输;开花指数 z花序最下部 1 一5朵小花都显色 小花花瓣未开放，可以兼作远距离和近距离运输;开花指数 3:花序最下部 1-5朵小花都显色 其中基部小花略呈展开状态，适合于就近批发出售;开花指数 4:花序下部 7 朵以上小花露出苞片并都显色，其中基部小花已经开放 必须就近很快出售，4检验规 则检验 规则一产地、同一批量、同一 品种，相 同等级 的商品作为一检测批次。一个检测批次随机抽样，所检样 品量 为一个包装单位(如箱)。同按
9、月月单枝花 的等级判定:按 照表 1中分级标 准内容，在完 全符合某级所 有条件，才能说明达 到该级标月.勺j月月月准。4.1.4整个批次 的等级判定:一级 花，必须是所 检样 品的 9 5%以 上符合本 标准一级 花的要求;N Y/T 3 2 2 一1 9 9 7 二级花，必须是所检样品的 9 0%以上符合本标准二级花的要求;三级花，必须是所检样品的 8 5%以上符合本标准三级花的要求;四级花，必须是所检样品的8 0%以上符合本标准四级花的要求。4.2 检 验方法4.2.1切花品种:根据品种特征 图谱进行 鉴定4.2.2 整体感:根据叶片、小花朵在花梗上的排列状况、整体平衡等进行目测评定4.
10、2.3 花枝 包括长度、粗度和挺直程度。其中长度和粗度用尺和卡尺测量，单位 c m;挺直程度 目测评定。4.2.4 药害:目测评定。4.2.5 冷害:通过花瓣和叶片的颜色目测判断;也可通过瓶插观察花朵其能否正常开放来确定4.2.6机械损 伤:目侧 评定。4.2.7采切标 准:目测评定。4.2.8保鲜剂:通过化学方法检测保 鲜剂 的主要成分来确定5包装、标 志、贮藏和运输5.1 包装:各层切花反向叠放箱中，花朵朝外，离箱边 5 c m;小箱为 1 0 把，大箱为 1 5 把;装箱时，中间需捆绑固定;纸箱两侧需打孔，孔口距离箱口8 c m;纸箱宽度为 3 0 c m或 4 0 c m5.2 标志:必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花梗长度、装箱容量、生产单位、采切时间。5.3 贮藏条件:最好采用干藏方式温度保持在7-1 0 C，相对湿度要求 9 0/-9 5 0,0结束后，要求采用花期控制处理。5.4运输条件:对于多数品种，温度 要求在 8-1 0C;空气相对湿 度保持 在 8 5%-9 5%一 般采用干运(即将切花的茎基不给予任何给水措施)。无论是贮藏或是运输 中，花茎必须直 立放置，避 免花穗向上弯曲。
